Publicistika

Michaela Hanáková: Emočný ROI. Excelové dáta sú fajn, ale nevyčísliteľná...

Na cenovkách svietia percentá, v exceloch marže a v marketingových reportoch CTR. Čoraz viac však retailisti zisťujú, že najhodnotnejšia návratnosť investícií sa nedá prepočítať na čísla. Volá sa...

Kvalita služby je pre online predaj potravín kľúčová

Pribúdajú noví hráči, tí starí zlepšujú služby. Online nakupovanie potravín sa aj na Slovensku stáva dostupnejším a obľúbenejším. Napriek tomu, že jeho trhový podiel je stále nízky, pozitívny vývoj iných ukazovateľov...

Tovar&Predaj 3 – 4/2025: Grilovačka bude tento rok bohatá

Koreniny a ochucovadlá, mäsové výrobky a syr na grilovanie sú sortiment, ktorý by nemal chýbať v žiadnej predajni potravín. Sezóna grilovania sa otvára a po úspešnom vlaňajšku možno predpokladať, že slovenskí spotrebitelia...

Tovar&Predaj 1 – 2/2025: Spotrebitelia dôverujú univerzálnym čističom

Ak nerátame chvíle, v ktorých sa do upratovania človek púšťa, keď potrebuje robiť niečo iné a oveľa dôležitejšie, zvyčajne chcú mať ľudia túto činnosť za sebou čo najskôr. S tým im do veľkej miery pomáhajú univerzálne čističe,...

Tovar&Predaj 1 – 2/2025: Zákazníci preferujú nebalené pečivo

Aj keď sa obslužné pulty s mäsovými výrobkami či syrmi vytrácajú z predajní a nahrádzajú ich balené výrobky v chladiacich boxoch, pečivo zatiaľ do veľkej miery takejto štandardizácii odoláva. Ponuka baleného chleba a podobných...

Tovar&Predaj 1 – 2/2025: Free from sa zameria na vegánov

Ak chce spotrebiteľ niečo špeciálne, musí rátať s tým, že si za to priplatí. Obzvlášť to platí pri free from produktoch, ktoré čoraz viac zapĺňajú regály obchodov. Dôvodov je niekoľko. Na jednej strane mierne narastá počet...

Ľudia sú v obchode najväčší kapitál

Ak sa obchodníci nechceli prizerať na neustály nedostatok kvalifikovanej pracovnej sily, museli vziať situáciu do vlastných rúk. Zvyšovanie platov, benefity pre zamestnancov, duálne vzdelávanie a v neposlednom rade aj...

Tovar&Predaj 1 – 2/2025: Inovovať suché potraviny je výzva

Spotrebiteľ na Slovensku je zo svojej podstaty konzervatívny a stály. Na jednej strane síce v prieskumoch mnoho ľudí deklaruje, že rado skúša novinky, no na druhej si v obchode, kde má na výber desať druhov ryže, aj tak do...

Tovar&Predaj 11 – 12/2024: Papier kladie dôraz na jedinečnosť

Súboj medzi privátnymi výrobkami a značkovými produktmi sa každým rokom vyostruje. Výrazne je to cítiť napríklad v kategórii papierových a vatových produktov, kde spotrebitelia na vlastné značky reťazcov míňajú až 60 %...

Tovar&Predaj 11 –⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 12/2024: Známe tváre predávajú aj deťom

Nakupovanie v kamenných obchodoch by sa neraz dalo prirovnať k hre na mačku a myš. Kým spotrebiteľ sa úzkostlivo snaží vyhýbať rôznym pasciam, ktoré na neho obchodník nachystal, predajca sa stále novými spôsobmi snaží...

Tovar&Predaj 11 –⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 12/2024: Rýchly život servíruje hotové jedlá

Spotrebitelia, ktorí nemajú čas alebo chuť variť, zamestnanci, ktorí sa potrebujú rýchlo najesť, ale aj seniori, ktorým sa neoplatí variť si iba pre jedného. Skupín zákazníkov, ktorí siahajú po hotových jedlách, je skutočne...

Strana 1 z 29

Tovar&Predaj sleduje aktuálne dianie v retaile. Okrem spravodajského webu zahŕňa tlačený mesačník, elektronický newsletter i stránky na sociálnych sieťach.