Po čom túžia obchodníci
Predvolebná kampaň pred septembrovými voľbami bude do veľkej miery aj o potravinách a zdražovaní. Je pravdepodobné, že zaznejú smelé plány, ale aj úsmevné návrhy odtrhnuté od reality. Heslá...
Authorization
Téma
Protiinflačná garancia – pomoc alebo marketing?
Taký skokový nárast cien potravín ako za posledných 12 mesiacov si na Slovensku pamätá málokto. Kým od roku 2000 inflácia pri potravinách nepokorila hranicu 8 %, v roku 2022 sa medziročná miera zdražovania v tejto oblasti...
Potraviny dostanú vysvedčenie
Spotrebitelia by sa pri výbere potravín nemali riadiť iba cenou, ale aj nutričnou hodnotou, ktorú im prinášajú. Napriek tomu, že na zadnej strane produktov sa nachádza tabuľka s výživovými údajmi, Európska únia chce ísť ešte...
Na obchod dá pozor softvér
Ľudský faktor je v obchode najväčšou pridanou hodnotou, no zároveň aj rizikom. Na jednej strane prináša personál do retailu priamy kontakt so zákazníkom a individuálny prístup, na druhej je však s ľuďmi spojená aj vyššia miera...
Obchod v tieni pandémie a prichádzajúcej inflácie
Približne tak by sa dala stručne charakterizovať atmosféra i realita, v ktorej sa nachádzalo podnikanie v obchode na Slovensku od roku 2021 prakticky až doposiaľ. Ak sa pozrieme na situáciu, do akej vstupoval širokosortimentný...
Obchod nemôže hádzať potraviny na skládky
Hoci sa na svete vyprodukuje toľko potravín, že by dokázali zasýtiť všetkých, každý deviaty človek trpí podvýživou alebo hladom, pretože k nim nemá prístup. Čo sa deje s nadprodukciou? Končí v koši. Nejde pritom iba o etický,...
Investovať do ľudí sa oplatí
Kamenné predajne sú mŕtve a budúcnosť maloobchodu patrí do online priestoru. Vlna e-shopov a elektronickej komunikácie so zákazníkom, ktorú výrazne umocnila pandémia covidu-19, núti obchodníkov neustále myslieť na digitál...
Ako využiť spotrebiteľove skratky v rozhodovaní
Ľudia o sebe veľmi radi hovoria, že sú mysliace, racionálne bytosti. Ich rozhodnutia sú dobre premyslené, zasadené do správneho kontextu a rozumne zdôvodniteľné. Prečo si potom väčšina zákazníkov v kaviarni kúpi vždy stredne...
Slovensko je inšpiráciou pre iné krajiny
Správca a obchodníci sa na nový systém zálohovania jednorazových PET fliaš a plechoviek museli pripraviť v expresne rýchlom čase. Aj to je dôvod, prečo sa mu nevyhli „detské choroby“. Predajcovia sa najčastejšie sťažovali na...
Obchod si musí utiahnuť energetický opasok
Keď sa už zdalo, že obchod si môže po náročnom období pandémie vydýchnuť, ekonomiku začala trápiť vysoká inflácia, ku ktorej sa pridáva energetická kríza. Kým na tento rok mali tí šťastnejší zazmluvnené ceny, nad budúcim rokom...
Krízy testujú obchodné centrá
Najprv ich životaschopnosť preverila pandémia, teraz si budú musieť poradiť s vysokými cenami energií a infláciou. Navyše, dlhodobým rivalom je pre nich internetový predaj, ktorý poskytuje nakupovanie z pohodlia domova....