Obchod v čase korony
Ak platili nejaké všeobecné vzorce nákupného správania, koronakríza ich šmahom ruky zotrela zo stola. Zákazníci sa razom začali správať inak. Nakupovali iné produkty, v iných množstvách a inými...
Authorization
Publicistika
Tovar&Predaj 3 – 4/2020: Grilovanie je tradičné, ale potrebuje štipku...
Ak by Slovensko nepostihla pandémia vírusového ochorenia Covid-19, práve by sa pomaly rozbiehala grilovacia sezóna. Keďže je spojená so stretávaním sa s rodinou a priateľmi, tento rok si na ňu budú musieť zákazníci počkať. Ako...
Tohtoročná Veľká noc v znamení sviatočných nákupov a dezinfekcie
Veľkonočné sviatky boli tento rok výrazne odlišné od predchádzajúcich rokov. Neštandardná situácia prinútila spotrebiteľov zmeniť svoje nákupné zvyklosti, čo sa začalo prejavovať už koncom februára. Stravovanie sa presunulo do...
Najprv dobrý život sliepky, potom vajce
Zákazníkov čoraz viac zaujíma, kde a za akých okolností vznikla potravina, ktorú si odnášajú z obchodu domov. Za obalom hľadajú príbeh a aj podľa toho robia svoje spotrebiteľské rozhodnutia. Platí to aj pri vajciach. Na...
Tovar&Predaj 3 – 4/2020: Pečivo vonia v čase krízy viac
Pandémia koronavírusu spôsobila, že sa spotrebitelia začali zásobovať potravinami. Medzi najžiadanejšie položky sa dostala múka i pečivo. Vzrastajúci dopyt po každodennom chlebe a rožkoch producenti dokážu pokryť, avšak aj oni...
Nákupná panika utícha, stále však míňame viac než pred rokom
Nákupy vo veľkom a panika v obchodoch v posledných marcových dňoch ustávajú, spotrebitelia však neustále míňajú viac ako pred rokom. Aktuálne výsledky maloobchodného auditu spoločnosti Nielsen za tretí marcový týždeň poukazujú...
Tovar&Predaj 1 – 2/2020: Zdravá ponuka je široká
Trend zdravého životného štýlu priniesol so sebou množstvo rôznych typov športov, cvičení na doma aj vo fitness centrách. Zasiahol aj oblasť potravín a výživy. V tejto kategórii spotrebiteľov zaujíma všetko od bio, cez lokálne...
Spotreba cukru je najnižšia za posledné roky
V januári tohto roka boli predaje kryštálového cukru najnižšie za posledné tri roky. Vyplýva to z maloobchodného auditu spoločnosti Nielsen, ktorá sleduje predaje rýchloobrátkového tovaru v predajniach na Slovensku. Tržby za...
Tovar&Predaj 1 – 2/2020: Slováci milujú syry
Náročnosť zákazníka i jeho ochota minúť za kvalitné produkty viac peňazí sa zvyšuje. Výrobcovia mlieka a mliečnych produktov sa tomu dokážu prispôsobiť, o čom svedčia ich rastúce tržby i úspech celej kategórie. Tú môže v tomto...
Potraviny na jeden klik
Vybrať si elektroniku, knihy či oblečenie na internete, zaplatiť elektronicky a zakliknúť dopravu až k dverám, nie je vôbec problém. Túto formu nakupovania si vyberá čoraz viac spotrebiteľov. Šetrí to čas, zákazníci majú...
Tovar&Predaj 11 – 12/2019: Záujem o ovocie a zeleninu rastie
Ovocie a zelenia sa stali neoddeliteľnou súčasťou nákupov spotrebiteľov. Nakupujú ich všetky slovenské domácnosti. Dopyt rastie aj vďaka zdravému životnému štýlu. Ľudia sa chcú stravovať dobre a okrem klasiky si do košíkov...