Čapovaná drogéria, potraviny na váhu, ekologické varianty nákupných tašiek či koniec jednorazovým plastovým produktom. Viaceré obchodné siete i výrobcovia sa snažia znižovať množstvo odpadov, v ktorých si ich zákazníci...
Jubilejný, desiaty ročník konferencie POPAI Fórum 2018 sa niesol tak trochu na vlne bilancovania a ukázal, kam sa za tú dobu retail posunul. Podľa prednášajúcich nie je dôležité ísť neustále vpred, ale dobré je tiež sa občas...
Zvyšovanie spotrebiteľských cien, horšie pozície pre slovenských výrobcov, menej peňazí na zamestnancov či nižšie investície a reťazce v strate. To sú možné následky osobitného odvodu pre obchodné reťazce. Po Maďarsku...
Pri posudzovaní trhu mäsa a mäsových výrobkov možno konštatovať, že zákazník je náročnejší a lepšie sa pozerá na to, čo nakupuje. Uprednostňované sú kvalitné výrobky bez konzervačných látok, bez alergénov, so zaujímavým...
Nákupy potravín sa v súčasnosti podriaďujú trendu čerstvosti. Mrazenie je však veľmi účinným spôsobom konzervovania, pričom najväčšou výhodou je možnosť dlhodobého skladovania produktov. Slováci si z mraziacich boxov...
Výrobcovia sa zhodujú na tom, že vývoj trhu s alkoholickými nápojmi ovplyvňujú viaceré faktory. Celková ekonomická situácia spoločnosti, globálne trendy, ktoré väčšinou nevznikajú na Slovensku, popularita regionálnych a...
I keď veľtrh SIAL Paris 2018 zavrel svoje brány 25. októbra, nápady, objavy a inšpirácie navrhnuté týmto ročníkom budú rezonovať ešte dlho. Výstavisko Paris-NordVillepinte, miesto konania tejto prestížnej potravinárskej akcie,...
Je samozrejmosťou, že s blížiacimi sa vianočnými sviatkami rastú aj výdaje slovenských spotrebiteľov – nielen na darčeky, ale aj na potraviny. Nerastú však len v porovnaní s predchádzajúcimi jesennými či letnými mesiacmi, ale...
Na pracie prostriedky míňajú slovenskí spotrebitelia viac. Tržby medziročne narástli o takmer 1,3 milióna eur na úroveň 64,3 miliónov eur ročne, čo predstavuje rast o dve percentá. Vývoj ovplyvnili hlavne vyššie tržby za...
V oblasti potravy pre zvieratá hýbe svetom hneď niekoľko trendov. Ľudia vyhľadávajú čoraz kvalitnejšie krmivo s vysokým obsahom mäsa, prípadne kŕmia výhradne surovým mäsom. Enormne narastá obľuba maškŕt a rôznych chutných...
