Už deviaty kongres na podporu tradičného trhu Samoška sa konal 5. až 6. októbra 2016 v Trnave. Pozrite sa, ako to na ňom vyzeralo. Účastníci sa bavili na večernej party, v kongresovej časti na druhý deň mali možnosť...
V mäsiarstve zdokonalili pultový predaj, čo im prinieslo zvýšenie tržieb od desať do pätnásť percent a zníženie mzdových nákladov od desať do tridsať percent. V predajniach mäsiarstva Orbán klesali tržby, príčinou bol aj veľmi...
Tradične najobľúbenejšou časťou kongresu Samoška sú príbehy úspešných obchodníkov. Účastníkom akcie sa predstavili majitelia zmrzlinárne, predajne farmárskych produktov a koloniálu spojeného s kaviarňou a barom. Bratislavská...
Dvadsať percent z celkových tržieb na maloobchodnom trhu si v súčasnosti ukusujú privátne značky. Na tieto výrobky tak ide podľa Maroša Starucha, retailer services directora výskumnej agentúry Nielsen, už každé piate euro. Do...
Hoci sú dnes lokálne farmárske výrobky veľkým hitom, nie je tak jednoduché dostať ich k zákazníkovi. Ako to zlepšiť, o tom na kongrese Samoška debatovali účastníci panelovej diskusie. Farmárske produkty vyhľadávajú hlavne...
Program na kongrese Samoška pokračoval vystúpením známeho českého lektora komunikácie a etikety Ladislava Špačka. „Pre úspech v podnikaní nie je rozhodujúca kvalitu tovaru, ktorý ponúkate, ale komunikácia so zákazníkom a...