Spotrebitelia rozhodli o najobľúbenejšom rastlinnom produkte roka 2021. Úspech v druhom ročníku ankety organizovanej programom Jem pre Zem dosiahla bageta s rastlinným zložením You Vegan. Veľkej obľube sa však tešia i sendviče...
Svetový trh s rastlinnými alternatívami rýb a rybích výrobkov rastie. Na Slovensku nie sú zatiaľ dostupné vo veľkom počte, no reťazce aj firmy postupne rozširujú ponuku. O produktoch uvedených na slovenský trh, aj o...
Každý tretí človek na Slovensku znižuje svoju spotrebu živočíšnych produktov alebo zvažuje jej zníženie v budúcnosti. Aj toto zistenie prináša správa Na vlne rastlinných potravín, ktorú vydal program Jem pre Zem. Dáta, ktoré...
Dopyt po rastlinných produktoch každým rokom rastie v celej Európe. Podľa dát zozbieraných spoločnosťou Nielsen pre ProVeg International v 11 európskych krajinách, vrátane Poľska, Rakúska, alebo Nemecka, od roku 2018 do roku...
