Ešte donedávna za ne hrozili obchodníkom drakonické pokuty, čoskoro sa potraviny po dátume minimálnej trvanlivosti budú môcť predávať. Ráta s tým novela zákona o potravinách, ktorá bola v čase uzávierky časopisu...
Slovensko sa pridalo k odvážnym krajinám, ktoré sa rozhodli zvýšiť triedenie obalov z nápojov zálohovým systémom. PET fľaše a plechovky sa od januára vracajú späť do obchodov. Keďže platí prechodné obdobie, v predajniach sa...
Pred pandémiou zákazníci uprednostňovali jedno- až dvojdňové nákupy menších košíkov, aby si dopriali čo možno najčerstvejšie potraviny. Počas pandémie sa to zmenilo na tzv. one-stop shopping, teda nákup pod jednou strechou....
Digitalizácia, ako aj situácia spôsobená šírením pandémie covidu-19 akcelerovala dôležitosť online predajného kanála. Na to, aby sa stal úspešným, musí spĺňať viacero atribútov. Okrem kvalitného sortimentu je to prehľadný web,...
Pandémia, klimatická kríza, drahšia práca i pohonné hmoty. Keď sa spojí viacero rozhodujúcich faktorov v rovnakom čase, je z toho celosvetové zdražovanie potravín, ktorému sa nevyhne ani slovenský trh. Obchodníci hlásia, že...
Síce dostali prívlastok voľnopredajné, ale ich predaj až taký voľný nie je. Lieky proti kašľu, horúčke či črevným problémom, ktoré sa bežne používajú na samoliečbu, sa v zahraničí dajú kúpiť aj v supermarketoch či na čerpacích...
Nájsť dostatok kvalifikovanej pracovnej sily do predajní bolo pred pandémiou veľkým orieškom. Mnohé siete sa zapojili do duálneho vzdelávania a rozhodli sa vychovať si nových zamestnancov v spolupráci s odbornými školami. Po...
Zákon o neprimeraných podmienkach sa mení rýchlejšie, než niektoré predajne stíhajú prestavať interiér a výrobcovia rozšíriť portfólio produktov. V máji parlament schválil jeho novelizáciu, ktorú si vynútila transpozícia...
Výrobky vlastnej značky sa nakupujú v krízových časoch. Potvrdzuje to minuloročná pandémia, keď počas jej dvoch vĺn rástli ich tržby oveľa rýchlejšie ako pri značkových výrobkoch. Viaceré reťazce rozširujú ich portfólio...
Minulý rok od základov prekopal všetky dovtedajšie trendy, ktoré určovali smer retailu. Kým na začiatku roka spotrebitelia uprednostňovali jedno- až dvojdňové nákupy menších košíkov, po nástupe pandémie sa frekvencia...
