V prostredí slovenského obchodu patrí Igor Jagelek, predseda predstavenstva Coop Jednoty Námestovo, k osobnostiam, ktoré si svoju pozíciu vybudovali od základov. Svoj profesionálny život s Coop Jednotou spojil pred 23 rokmi. Už osem rokov stojí na čele námestovského družstva ako predseda predstavenstva. Verí, že aj v tradičných štruktúrach je priestor pre progresívne myslenie a že skutočná hodnota manažéra nespočíva v riadení procesov, ale v odvahe prijímať zodpovednosť za zmeny, ktoré prináša doba – či už ide o technológie, alebo nové potreby ľudí v regiónoch.

Stojaté vody maloobchodu na Orave sa v poslednom čase začali prudko víriť. Oblasť, v ktorej bola dlhodobo dominantná značka Coop Jednota Námestovo, objavuje aj konkurencia a tradičný domáci reťazec na to reaguje inováciami. Dnes prevádzkuje už desať predajní v režime 24/7 a záujem o ne ani zďaleka nepoľavuje.

Na kongrese Samoška sa jeden z divákov pokúsil zhodiť koncept 24/7 a pýtal sa, či je hlavným problémom Oravy to, že ľudia nemôžu ísť v noci do potravín. Ironická odpoveď znela, že hlavným problémom Oravy je, že si ľudia nemôžu v noci kúpiť borovičku. Chodí sa tá borovička v noci kupovať?

Nakupuje sa aj tá, no nie je to výlučne o tejto sortimentnej kategórii. Alkohol určite nie je top produkt, ktorý sa v noci nakupuje. Napríklad hneď pri prvom otvorení našej najväčšej predajne prišla o pol jedenástej večer mamička, ktorá urobila nákup za 75 eur. Keď sme sa jej pýtali, čo ju tak neskoro priviedlo do obchodu, odpovedala, že dala deti spať a konečne si môže v pokoji nakúpiť. Drvivú väčšinu nočných nakupujúcich prirodzene tvoria mladí ľudia, kupujú sa energetické nápoje, čipsy, pivo, cukrovinky, čerstvé potraviny a pod. Veľmi dobre sa však predáva aj čerstvé pečivo. V zásade je teda ťažké povedať, ktoré produkty vyhrávajú. Cez víkend, keď sú v regióne svadby a ľuďom chýba alkohol či pochutiny, tak si nakúpia, ale nie je to len o tomto druhu potravín.

Ľudia si kúpia nebalené pečivo aj v nedeľu v noci?

Spolupracujeme prakticky so všetkými našimi lokálnymi dodávateľmi chleba a pečiva. Reálne by sme ich všetkých nepotrebovali, ale uvedomujeme si, že tým podporujeme náš región. Oni nám za túto podporu ponúkajú službu, že cez víkendy a sviatky nám do predajní 24/7 rozvážajú čerstvé pečivo. Zákazník si tam nájde čerstvý tovar v nedeľu aj cez sviatok, čo z neho robí výborný predajný artikel.

Viete na základe vašich doterajších skúseností povedať, kde sa nonstop prevádzky oplatia a kde nie?

Keď sa rozhodujeme, aký typ predajne by mal prejsť do režimu 24/7, pozeráme sa na to v dvoch rovinách. Jedna rovina sú malé predajne, kde potrebujete znížiť náklady, a druhý pohľad sú veľké predajne, kde je pre zákazníkov zaujímavá šírka sortimentu. To je aj dôvod, prečo sme otvorili v Zákamennom najväčšiu predajňu 24/7 na Slovensku a možno aj v rámci strednej Európy. Dôležité je ponúknuť zákazníkovi široký sortiment a možnosť nakúpiť si v čase, keď to bude vyhovovať jemu.

Koľko máte momentálne predajní 24/7 a aký je ich pomer k prevádzkam v obyčajnom režime?

Treba zdôrazniť a podčiarknuť, že predajňa 24/7 nie je čistý automat, funguje v hybridnom režime. Naši zamestnanci sú neoddeliteľnou súčasťou našich prevádzok. Režim 24/7 je len ďalšia služba pre zákazníka, voľba rozhodnúť sa, kedy bude nakupovať, aby sa nestal rukojemníkom hodinových ručičiek, ale aby si vedel čas na nákupy lepšie manažovať. Celkovo máme 50 prevádzkových jednotiek, z čoho jedna je nepotravinárska. V režime 24/7 máme desať predajní, keďže naposledy sme otvárali už spomínanú najväčšiu predajňu na Slovensku – Tempo Zákamenné s 1 000 metrami štvorcovými predajnej plochy. Teraz tento objekt dostal nový šat, prešiel väčšou modernizáciou a k tomu ponúkame zákazníkom pridanú hodnotu práve vo formáte 24/7.

Motivoval vás k takejto masívnej investícii v Zákamennom aj príchod Lidla, alebo to bol dlhodobý plán?

Bol to dlhodobý plán. Uvažovali sme pôvodne aj nad predajňou v Námestove, kde máme 1 500 metrov štvorcových, no išli sme postupne. Vedeli sme, že Lidl príde. Tá motivácia bola o to väčšia, že silná zahraničná konkurencia doteraz na Orave nepôsobila. Je to pre nás obrovská výzva a chceme sa s ňou vysporiadať. Rekonštrukciu Tempa Zákamenné sme mali naplánovanú, vybavenie stavebného povolenia trvalo dlhšie, ako sme chceli, takže sa nám nepodarilo otvoriť ešte pred Lidlom. Tým, že rekonštrukcia mala byť obrovská, predpokladalo to zatvorenie predajne na takmer pol roka s tým, že by sa rozširovala aj predajná plocha. Museli sme trošku improvizovať a nakoniec sa modernizácia začala 20. júna, keď sme predajňu v sobotu večer zavreli, a kompletne vynovenú sme ju otvorili 2. júla, pričom režim 24/7 sme slávnostne a v krojoch otvorili 24. júla. Vytvorili sme aj rekord v počte zákazníkov v krojoch, ktorí nakupovali v tejto predajni v čase od 20.20 do 21.20 hod. Bolo ich 211.

Čo všetko sa v obchode mení počas takéhoto obmedzeného času?

Počas tejto krátkej, no nie malej modernizácie sme kompletne vymenili podlahu, ktorú už máme odskúšanú v Námestove aj v niektorých našich supermarketoch. Nie je to klasická dlažba, ale špeciálna skladačka, ktorá vyzerá veľmi pekne a je aj účelná. Menili sme osvetlenie, pokladničné boxy, regály, pribudol priestor na kávu prístupný aj v režime 24/7, teplý pult, predaj hotdogov. V zásade sme celkovo zmenili dispozičné riešenie v celej predajni. Samozrejme, nemôžu chýbať darčekové koše. Myšlienka a nápady pre naše darčekové koše vznikajú práve v Zákamennom, máme tam pracovníčky, ktoré sú autorkami týchto konceptov. Predajňa sa zmenila od podlahy – pribudlo nové chladiace a mraziace zariadenie, elektronické cenovky, kamerový systém a kvôli nočnému režimu samoobslužné pokladnice.

Aké výzvy prináša veľká tisícmetrová prevádzka v režime 24/7 v porovnaní s malým lokálnym obchodíkom?

Výzvy sú veľké, pretože s obrovskou investíciou súvisia náklady, ktoré sa musia vrátiť v podobe rastu tržieb. Rozhodne to nie je o znižovaní personálnych nákladov, naši zamestnanci sú pre nás nesmierne dôležití. Žijeme v regióne, kde je komunita veľmi živá. A aj otvorenie 24/7 ukázalo, že kde je silná komunita, vznikajú výnimočné momenty. Nadnesene sa dá povedať, že každý s každým sa pozná, ľudia prehodia pár slov a to je pre nich dôležité. Samoobslužné pokladnice nepoužívame preto, aby sme nahradili ľudí. U nás nikdy nebude fungovať model, že zamestnanci budú len dokladať tovar a zákazníci nech si blokujú sami. Zároveň je kľúčové, aby rástli tržby a aby sme ponúkli sortiment, v ktorom zákazník v akúkoľvek dobu nájde to, čo potrebuje – najmä pečivo, salámy a mliečne výrobky. Väčšie predajne smerujeme tak, aby si tam človek mohol nakúpiť v pokoji. Máme s tým skúsenosť z Rabče, kde má predajňa 24/7 rozlohu 525 metrov štvorcových. Spotrebitelia nakupujú bez stresu, a tak sa tam zdržia dlhšie. Sám to vnímam na sebe – keď nakupujem v pokoji, niekedy kúpim aj to, po čo som neprišiel.

Chodíte nakupovať v noci?

V noci nie, ale využívam to cez víkendy. Bývam v Námestove a máme tam jednu menšiu predajňu s rozlohou okolo 150 metrov štvorcových. V sobotu má klasickú otváraciu dobu s personálom do jednej poobede a v nedeľu je zatvorená. Keď v sobotu pracujem na záhrade a niečo mi doma chýba, nemusím sa prezliekať a chystať sa do veľkého Tempa Námestovo. Idem rovno do tejto menšej predajne, ktorá je už v režime 24/7, a nakúpim si v pokoji tam.

Prvú autonómnu predajňu ste otvorili 12. marca 2025. Čo vás vyše rok fungovania naučil a čo vás najviac prekvapilo?

Najväčšiu dilemu sme mali pri výbere úplne prvej predajne, no ukázalo sa, že rozhodnutie bolo správne. Prvá predajňa v Rabči mala 525 metrov štvorcových, čo nám umožnilo ponúknuť široký sortiment, a to sme považovali za kľúčové. Rabča je stredisková obec so spádom takmer 10-tisíc ľudí. Dôležitým faktorom bolo aj to, že kým vekový priemer obyvateľstva na Slovensku je okolo 43 až 44 rokov, obec Rabča má priemer 33 rokov. Výsledný záujem ľudí nás príjemne prekvapil. Dokonca mi telefonovali viacerí starostovia obcí s otázkou, či s týmto formátom rátame aj u nich.

S akými technickými výzvami sa najčastejšie stretávate?

Nesmierne si vážim našich IT-čkárov, ktorí sú v tomto sebestační a veľa vecí si robia sami. Idú do takých detailov, že riešia inteligentné zhasínanie svetiel. Zákazník vojde, predajňa sa pekne rozsvieti, a keď odíde, svetlá sa stlmia. Samozrejme, musíme riešiť aj krádeže. Tie budú vznikať vždy, no pomer krádeží je paradoxne väčší v bežnom obslužnom režime kvôli väčšej anonymite davu. V režime 24/7 presne vieme, ktorý registrovaný zákazník v danom čase prišiel, takže vieme incidenty ľahšie odhaliť. Kolegovia neustále pracujú na technických systémoch a zabezpečení, aby presne identifikovali, čo si zákazník nablokoval a čo nie, a aby technických problémov bolo čo najmenej. Je však potrebné zdôrazniť, že režim 24/7 nám dáva zmysel a všetci v rámci našej Jednoty mu veríme. To je kľúčové. Odlišujeme sa od ostatných reťazcov, pribúda mladých ľudí, ktorí majú blízko k novým technológiám, a právom si môžeme hovoriť moderný obchod s tradíciou.

Nenaráža snaha udržiavať pulty plné čerstvého tovaru na potrebu vyššieho počtu osobohodín? Nepotrebuje predajňa v autonómnom režime v skutočnosti viac personálu?

Tým, že už máme viacero predajní, vieme to logisticky manažovať. Do budúcna je otvorená možnosť, že keď predajne v režime 24/7 budú pribúdať, kolegovia dostanú k dispozícii auto, obídu predajne a tovar podľa potreby doložia. Otvorenie desiatich predajní si vyžiadalo úpravu procesných vecí a nastavovanie zmien. Máme len jednu predajňu, ktorá je v nedeľu úplne zavretá, tam kolegyne v sobotu doobeda vyložia dostatok tovaru. V prípade akútnej potreby vedia zabezpečiť aj doloženie tovaru a pod. Ostatné predajne sú nastavené tak, že v sobotu končia o 17., respektíve 18. hodine, v nedeľu majú otvorenú bežnú prevádzku len doobeda a potom prechádzajú do režimu 24/7. Doloženie tovaru je procesne zabezpečené tak, aby nedochádzalo k výpadkom a zároveň ani k navýšeniu personálu. Cez sviatky sa síce výpadok stať môže, ale cez sviatky tam zo zákona zamestnancov poslať nemôžete. Takže nárast personálnych nákladov nie je v tomto prípade témou dňa.

Z akej vzdialenosti dokáže hybridná predajňa prilákať ľudí?

V režime 24/7 sa zrealizovali tisíce nákupov. Keď sme si robili analýzu, vyšlo nám, že aspoň raz u nás nakúpili ľudia z celého Slovenska – išlo najmä o dovolenkárov. Veľmi výraznou skupinou sú poľskí turisti, ktorí sa aktívne zaujímajú o to, ako sa môžu do systému zaregistrovať.

Je registrácia pre Poliakov a turistov jednoduchá?

Nie je to nič zložité. Zákazníkom však vždy odporúčame, aby sa registrovali radšej doma, kde majú lepšie svetelné podmienky na skenovanie dokladov, ako keď prídu k predajni v noci po tme. Pokiaľ mobil dokáže správne nasnímať údaje, registrácia trvá chvíľku. Pred každým otvorením novej predajne 24/7 máme priamo na mieste stoly, kde naši kolegovia ľuďom pomáhajú stiahnuť aplikáciu a prejsť registráciou. Dnes to už nie je v takej miere potrebné, pretože registráciu má veľké množstvo zákazníkov.

Aké sú reálne ekonomické výsledky formátu 24/7?

Formát 24/7 funguje absolútne nad očakávania. Čísla nás šokovali, najmä v Rabči z pohľadu tržieb. Ľudia sa po prvom mesiaci oťukali, prestali sa báť, že by zostali v obchode v noci zamknutí, a záujem vystrelil. Miestny zmrzlinár, ktorý má prevádzku oproti, nám hovoril, že sme spôsobili revolúciu a ľudia stoja pred obchodom v radoch. Keď boli počas veľkonočných sviatkov obchody zatvorené, ľudia pred našou predajňou 24/7 čakali úplne disciplinovane. S bezpečnostnou službou sme dohodnutí, že pokiaľ nevznikajú problémy, môžu jednorazovo pustiť aj viac ľudí, ako je pôvodne nastavený limit.

Viete priblížiť aj konkrétne čísla?

Za prvý rok fungovania siete našich predajní v režime 24/7 hovoríme o tržbách so šesťciferným číslom čisto v samoobslužnom režime. Dokonca aj spomínaná menšia predajňa v Námestove, ktorú sme chceli zavrieť, sa dostala do plusových čísiel a cez víkend robí v nočnom režime niekedy lepšiu tržbu ako niektorý supermarket v režime 24/7. Ekonomika tohto formátu je úplne v poriadku. Najväčšou počiatočnou položkou sú samoobslužné pokladnice, no zvýšené tržby tieto náklady spoľahlivo vykrývajú. Máme dokonca požiadavky na otvorenie predajní 24/7 aj z iných regiónov mimo nášho súčasného rajónu.

Nenastáva po roku fungovania v Rabči určitý pokles záujmu alebo kanibalizácia tržieb po otvorení ďalších nočných predajní v okolí?

Záujem naopak rastie. Mali sme dilemu, či otvorením ďalších prevádzok nezačneme kanibalizovať vlastnú sieť, no nestalo sa to. V okolí Rabče žije 10-tisíc ľudí, čo zahŕňa samotnú obec s piatimi tisíckami obyvateľov a tesne susediacu Oravskú Polhoru. Nedávno sme otvorili supermarket 24/7 priamo v Oravskej Polhore – čísla tam nabiehajú veľmi slušne a tržby v Rabči pritom vôbec neklesli. Tieto dve úspešné nočné predajne, jedno Tempo a jeden supermarket, fungujú bez problémov hneď vedľa seba. Ak by to niekde nefungovalo, to najmenej, čo môže obchodník urobiť, je, že predajňu na noc do režimu 24/7 jednoducho neprepne.

Prečo je Coop Jednota zatiaľ jediným reťazcom na Slovensku, ktorý otvoril autonómne predajne?

Zrejme to ostatní hráči nevnímajú ako priamu možnosť na zvýšenie tržieb a radšej sa sústreďujú na online donášku domov, ktorá je pre zákazníkov pohodlná. Zahraničné reťazce majú možno obavu z toho, že ich predajná plocha je príliš veľká na bezobslužný manažment. Som veľmi rád, že Jednota je v tomto prvá a progresívna. Lámeme tým mýtus, že sme zastaraný systém. Prostredníctvom formátu 24/7 oslovujeme a priťahujeme mladú generáciu, čím výrazne meníme vnímanie celej našej značky.

Vaše tržby od roku 2019 kontinuálne rastú. Reagujú už spotrebitelia na zhoršenú ekonomickú situáciu a konsolidačné opatrenia zmenou nákupného správania?

Maloobchod je zrkadlom kondície spoločnosti a finančnej situácie domácností. Ľudia sa pod vplyvom konsolidácie začínajú uskromňovať a viac premýšľajú nad tým, čo, ako a v akom množstve nakúpia. V praxi vidíme pokles reálneho objemu tržieb napriek tomu, že ceny rástli. Počet nákupov sa zásadne nemení, no nákupné košíky sú menšie a ich výsledná hodnota je výrazne nižšia. To je veľký rozdiel oproti prudkej inflácii spred dvoch-troch rokov, keď tržby rástli práve kvôli drahším tovarom. Dnes sa nakupuje menej a klesajú aj tržby. U nás na Orave do toho navyše vstupuje masívny príchod zahraničnej konkurencie, ktorá tu doteraz v takej sile nebola. Naši zamestnanci sú našťastie lojálni, fluktuácia je nízka a ani po otvorení konkurenčných predajní od nás ľudia neodchádzajú.

Stavili ste kvôli tomuto tlaku na agresívnejšiu akciovú politiku?

Úderné akciové ponuky sú dnes kľúčové, zákazník sa na ne orientuje oveľa viac ako v minulosti. V našom regióne žije vysoké percento začínajúcich mladých rodín, ktoré nemajú obrovské príjmy a prísne zvažujú každé euro. V súvislosti s príchodom konkurencie pripravujeme samostatné, cielené akcie priamo pre región okolo Zákamenného a okolité obce, keďže otvorenie nových reťazcov malo vplyv na pokles tržieb vo viacerých našich predajniach.

V Zákamennom, ktoré má 6 000 obyvateľov, nedávno otvoril 1 200-metrový Lidl a otvára sa tam aj 1 000-metrový supermarket Tesco. Vy tam máte zmodernizované 1 000-metrové Tempo a ďalšie štyri menšie obchody rozmiestnené po obci. Budete optimalizovať?

Menšie predajne zatiaľ držíme kvôli starším obyvateľom, ktorí nemajú možnosť presúvať sa autom do veľkých nákupných centier. Príchodom takejto masívnej konkurencie však začínajú trpieť aj drobní lokálni obchodníci a s nimi celý dodávateľský reťazec. Keď na stretnutiach so starostami hovoríme o príchode reťazcov, pripomínam, že konkurencia nás síce učí zlepšovať sa, no nadnárodné reťazce nespolupracujú s miestnymi dodávateľmi. Pečivo a chlieb vozia z úplne iných regiónov. My naopak spolupracujeme so všetkými lokálnymi dodávateľmi. Ak poklesnú tržby Jednote, pocítia to aj miestni pekári, ktorých podporujeme. Je to spojená nádoba. My z Oravy v prípade neúspechu neodídeme, nemáme kam, preto sa musíme situácii prispôsobiť a nastaviť procesy tak, aby sme boli dlhodobo konkurencieschopní.

Sú spotrebitelia na Orave v porovnaní so zvyškom Slovenska väčší lokálpatrioti, ktorí citlivejšie vnímajú prítomnosť domácich produktov?

Áno, vnímame to tak. Aj napriek tomu, že ľudia novú zahraničnú konkurenciu zo zvedavosti vyskúšajú a pozrú sa, ako to tam funguje, zo spätnej väzby a stabilného počtu nákupov vidíme, že zostávajú lojálni. Naši zákazníci si na čerstvý chlieb a rožky nesmierne potrpia, predaj dopekaných alebo rozmrazovaných polotovarov u nás nie je silný. V Zákamennom berieme obyčajné rožky od dvoch lokálnych pekárov, pričom vedúci predajní majú voľnosť vybrať si dodávateľa tak, aby sortiment presne zodpovedal chuti miestnych ľudí. Každý je predsa zvyknutý na ten svoj rožok či špecifický posúch. Rovnako spolupracujeme s dvoma regionálnymi mäsiarmi, ktorí nám dodávajú čerstvé mäso a údeniny.

Ako sa vám darí v spolupráci s lokálnymi výrobcami potravín?

Nedávno sme začali úspešnú spoluprácu s novým lokálnym dodávateľom poctivých mäsových polotovarov a konzerv, ako sú paštéty či maďarský guláš. Predchádzajúci dodávateľ identických produktov nám na pultoch stál, no hneď ako sme dali priestor tomuto domácemu remeselnému výrobcovi, ľudia na to okamžite zareagovali. Skvelým príkladom sú aj Oravské cestoviny. Ide o rodinnú firmu, ktorá u nás začínala. Výrazne sme ich spropagovali tým, že sme ich balili do našich darčekových košov, ktorým interne hovoríme „darčekový kôš pre svokru“. Tieto koše sú u nás najpredávanejšie a cestoviny sa takto dostali aj mimo nášho regiónu, dokonca ich objednávali odberatelia do Bratislavy. Minulý rok prišiel tento dodávateľ s úspešnou novinkou – čučoriedkovými cestovinami, na ktoré použili čučoriedky reálne nazbierané na Orave. Každému domácemu výrobcovi, ktorý splní legislatívne požiadavky, radi otvoríme dvere a pomôžeme mu v rozvoji.

Vidíte v aktuálnej ekonomickej situácii pokles záujmu o prémiové produkty, alebo si ľudia za kvalitu stále radi priplatia?

Zatiaľ to nevyzerá tak, že by sa ľudia vzdávali kvalitných značkových produktov, ktoré majú radi. Stále platí, že pokiaľ má produkt overenú kvalitu, zákazníci si zaň radi zaplatia. Skôr sa obmedzujú v spotrebných veciach, ktoré nutne nepotrebujú – napríklad si kúpia menej oblečenia, no na dovolenku vycestujú, lebo si potrebujú oddýchnuť. V potravinách je to podobné, pri značkových a prémiových výrobkoch zásadný pokles v našom regióne nevnímame.

Pred časom ste získali štátnu dotáciu necelých 100-tisíc eur na ekologické obnoviteľné zdroje energie. Na aký projekt konkrétne tieto prostriedky išli?

Bolo to približne pred štyrmi rokmi a projekt riešil náš dlhodobý problém s vykurovaním. Na Orave máme zavedený plyn v podstate len v Námestove. Väčšina okolitých obcí a našich predajní fungovala na pevné palivo. Z 50 predajní sme mali takto vykurovaných až 30. Znamenalo to klasické kotolne, radiátory a nutnosť zabezpečiť na vykurovaciu sezónu kuriča. Pri kontinuálnom raste minimálnej mzdy nám tieto prevádzkové náklady enormne stúpali. Keď sa objavila možnosť dotácie, požiadali sme o ňu. Celková investícia do prechodu na tepelné čerpadlá bola 122-tisíc eur, pričom niečo vyše 90-tisíc nám pokryla dotácia. Kotolne na pevné palivo postupne kompletne prerábame, tento rok sme navyše na veľkom supermarkete spustili fotovoltiku a pripravujeme ďalšie projekty.

Prináša fotovoltika reálnu, merateľnú finančnú úsporu?

Určite áno. Fotovoltiku máme síce spustenú len krátko, približne mesiac a pol, no z predbežných debát s kolegami nám priebežná úspora na energiách vychádza na úrovni okolo 30 percent. My naše zelené projekty orientujeme prakticky – prioritou je čo najrýchlejšie odstrániť pevné palivo, ktoré bolo extrémne drahé počas covidu aj po vypuknutí vojny na Ukrajine. Zabezpečujeme dôsledné triedenie odpadu, papiera a plastov v spolupráci s regionálnym združením pre zber odpadov. Naším veľkým príspevkom k ekológii je práve podpora lokálnych dodávateľov – tovar nevozíme na dlhé vzdialenosti, čím výrazne znižujeme uhlíkovú stopu. Pokračujeme tiež v zatepľovaní posledných predajní, ktoré na to ešte čakajú.

Zvažujete do budúcna otváranie úplne nových predajní, alebo sa už poobzeráte po iných regiónoch?

Trh na Orave rozhodne nevnímame ako nasýtený, no v našom regióne máme len päť obcí, kde prevádzkujeme iba jednu predajňu. Vo všetkých ostatných obciach máme predajní viacero. Akékoľvek otvorenie novej predajne na Orave by znamenalo len kanibalizáciu našich vlastných tržieb a preskupenie existujúcich zákazníkov. Ak sa chceme ďalej rozvíjať a rásť, jedinou reálnou možnosťou je expandovať mimo nášho doterajšieho regiónu. Tieto úvahy sú aktuálne otvorené, logisticky by sme zásobovanie vedeli bez problémov zabezpečiť.

Načrtli ste tému budúcnosti. Ako máte v rámci manažmentu vyriešenú otázku nástupníctva a výchovy nových lídrov?

V našej Jednote na Orave máme veľa šikovných mladých ľudí. Ja sám som prešiel dlhou cestou – začínal som v Tempe Námestovo, prešiel som pozíciami obchodného riaditeľa a obchodno-prevádzkového riaditeľa až na súčasnú pozíciu predsedu. Mnohých talentovaných kolegov, s ktorými som spolupracoval v Tempe a videl ich potenciál, som postupne stiahol k nám na centrálu. V manažmente vidím viacero schopných uchádzačov, ktorí by v budúcnosti toto miesto dôstojne zastali.

U nás nefungujeme direktívnym štýlom, že čo povie predseda, to je dogma. Vedie sa otvorená diskusia a nesmierne si vážim názory svojich najbližších spolupracovníkov nielen na riaditeľských pozíciách, ale aj nižšie. Sú to mladí ľudia, ktorí chcú posúvať Jednotu v regióne dopredu. Môj brat pôsobí ako prevádzkový riaditeľ a stojí za celým technologickým a procesným úspechom projektu 24/7. Má obrovské skúsenosti z retailu, keďže v minulosti prešiel aj nemeckým reťazcom Metro, takže prináša iný, moderný pohľad na fungovanie obchodu, než na aký sme boli v tradičnom systéme Jednoty zvyknutí. Som presvedčený, že o nástupníctvo sa báť nemusíme.

Spomínali sme, že nadnárodná konkurencia sa silno orientuje na e-commerce a doručovanie potravín domov. Neuvažujete, že by ste spustili vlastný online predaj?

Zatiaľ nad online predajom neuvažujeme. Sme presvedčení, že kombinácia našich tradičných kamenných predajní a nového hybridného formátu 24/7 plne pokrýva potreby tunajších zákazníkov. Pokiaľ máme informácie, konkurencia u nás v regióne rozvoz potravín síce spustila, no zo strany zákazníkov o túto službu zatiaľ nebol zaznamenaný žiadny výrazný záujem.

Na predajnej ploche s Igorom Jagelekom

Nákup v ľudovom

Otvorenie nonstop predajne v Zákamennom prinieslo rekord. Až 211 ľudí prišlo nakupovať v kroji.

Najlepší darček

Darčekové koše patria medzi bestsellery a dostávajú sa aj za hranice Oravy.

Bez nich to nejde

Zavádzanie režimu 24/7 nie je o znižovaní personálnych nákladov. Zamestnanci sú pre sieť nesmierne dôležití.

Nie je to nič zložité

Registrácia pred vstupom do nonstop predajne trvá iba chvíľku.

Pokladnice pre zákazníkov

Hybridná prevádzka sa bez samoobslužných pokladníc nezaobíde.

Peter Kapitán, peter.kapitan@atoz.sk

Článok vyšiel aj v časopise Tovar&Predaj 7 – 8/2026.