Čo nájdu čitatelia v časopise Tovar&Predaj 5 – 6/2026?
Zoznam pozitív regionálnych potravín je dlhý. Určite sa naň dá zapísať čerstvosť, podpora lokálnej ekonomiky, znalosť chutí miestnych spotrebiteľov či nižšia uhlíková stopa logistiky. Zoznam negatív je kratší, ale na jeho vrchole tróni silný faktor – vyššia cena. Práve tá dokáže zákazníkov odradiť. Hoci sú schopní akceptovať fakt, že regionálne potraviny sú o čosi drahšie, všetko má svoju mieru.
Tesco bolo na Slovensku podľa tržieb dlhoročným maloobchodným lídrom. Britský reťazec však neskladá zbrane, práve naopak. Po tichších rokoch vnútornej konsolidácie sa opäť púšťa do výraznejšej expanzie. Koncept malých predajní Žabka sa síce na Slovensku neosvedčil, ale spoločnosť pracuje na novom formáte franšízových potravín. Viac v rozhovore prezradil riaditeľ oddelenia nehnuteľností pre strednú Európu spoločnosti Tesco CE Erik Šiatkovský.
Ak by mal človek vybrať len jednu charakteristiku ľudí pochádzajúcich spoza východnej hranice Slovenska, určite by sa veľmi vysoko v rebríčku umiestnila vášeň pre cukríky najrôznejších druhov. Napríklad na Ukrajine nie je vôbec nezvyčajné, že pri nákupe v obchode predavačka namiesto drobných mincí spotrebiteľovi vydá za hrsť cukríkov. Sladkosti v rôznofarebných obaloch sú taktiež obľúbeným suvenírom, darčekom alebo jednoduchou dennou radosťou. A práve kultúru cukríkov v Bratislave popularizuje útulný obchod Náš produkt, na ktorého čele stojí Valentina Voyevodina.
Rubrika Catscan sa tento raz bližšie venuje kategóriám Pivo, Mliečne výrobky, Zmrzliny a Obaly pre domácnosť.
Staré ošúchané porekadlo hovorí, že je lepšie raz vidieť ako stokrát počuť. S ohľadom na najnovšie trendy a poznatky v oblasti merchandisingu a sales proma by bolo vhodnejšie napísať, radšej raz zažiť ako stokrát vidieť. Ak dnes má byť produkt na trhu úspešný, už dávno nestačí len napísať, že je daná vec kvalitná alebo lacná. Spotrebiteľ očakáva pridanú hodnotu, zážitok, niečo, čo ho k značke pripúta. Ak sa to obchodníkovi podarí dosiahnuť, tak ľahko sa s ním zákazník nerozlúči.
Ešte pred dvoma rokmi mali obchodníci len veľmi nejasnú predstavu o tom, čo je to umelá inteligencia (AI) a na čo by im asi tak mala slúžiť. Celý koncept AI bol vnímaný skôr ako módny výstrelok, niečo, čo je síce teraz moderné, ibaže nikto netuší, aký osoh z toho bude mať. Podobne boli v minulosti vnímané bezkontaktné platby, prípadne dnes platby pomocou QR kódu. Zaujímavý nápad, ale aký to bude mať pre obchodníka úžitok v praxi?
V dynamickom svete logistiky a skladového hospodárstva predstavuje schopnosť flexibilne reagovať na zmeny dopytu kľúčovú konkurenčnú výhodu. Prenájom manipulačnej techniky, a to najmä v jeho krátkodobej forme, sa stáva strategickým nástrojom pre firmy, ktoré čelia sezónnym výkyvom. Či už ide o predvianočný zhon v e-shopoch, letné kampane výrobcov nápojov, alebo jesenný zber v poľnohospodárstve, dočasné posilnenie flotily umožňuje zvládnuť nárazové zvýšenie objemu práce bez nutnosti viazať kapitál do trvalého nákupu strojov.
Vychutnajte si nové vydanie časopisu Tovar&Predaj aj v exkluzívnom tlačenom vydaní a registrujte sa na jeho odber. Tlačenú verziu časopisu si môžete predplatiť tu.
Časopis si môžete online prelistovať alebo stiahnuť vo formáte PDF tu.
Ak si chcete zabezpečiť pravidelnú dávku informácií, ktorá príde rovno do vašej e-mailovej schránky, možno si predplatiť náš dvojtýždenný newsletter, a to zadaním svojej e-mailovej adresy tu.

