Nepredvídateľné a prudko klesajúce objemy a znížená kvalita cukrovej repy na Slovensku v posledných rokoch. Tak nemecká spoločnosť Nordzucker vysvetlila svoje rozhodnutie ukončiť výrobu cukru a spracovanie cukrovej repy vo svojom cukrovare v Trenčianskej Teplej. Spoločnosť Považský cukor bude pokračovať a rozširovať svoje aktivity ako obchodné a logistické centrum zásobujúce domáci trh a ďalšie trhy juhovýchodnej Európy. Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora spolu so Zväzom pestovateľov cukrovej repy Slovenska pochybujú, že rozhodnutie o konci produkcie cukru má reálny základ. Cukor je dnes jediná surovina, vo výrobe ktorej je Slovensko sebestačné.
Majiteľ Považského cukru, nemecká skupina Nordzucker Group, je presvedčená že ukončenie výroby cukru je nevyhnutné: „Na základe dlhodobého výhľadu sa neočakáva, že by výroba cukru mohla dosiahnuť úroveň ziskovosti potrebnú na dlhodobú rentabilnú prevádzku. Spoločnosť pozastaví kontrahovanie cukrovej repy a od roku 2026 aj jej spracovanie.“ Ako ďalej vlastník vysvetľuje, zmena klímy charakterizovaná extrémnymi poveternostnými javmi, ako sú mimoriadne horúce letá, nízke a nepravidelné zrážky, rastúci tlak chorôb a škodcov cukrovej repy, ale aj rastúce náklady na pestovanie ďalej oslabujú životaschopnosť pestovania cukrovej repy na Slovensku. To prispelo k dlhodobej ekonomickej nevýhodnosti domácej výroby cukru.
Hospodárske podmienky majú ešte viac zosilňovat výzvy spojené s klimatickými zmenami a chorobami cukrovej repy. Inflácia nákladov a volatilita cien cukru na európskych aj globálnych trhoch v kombinácii so strednodobými až dlhodobými investičnými potrebami budú mať podľa firmy významný vplyv na budúcu konkurencieschopnosť. „V tejto situácii a vzhľadom na tieto štrukturálne a do veľkej miery nezvratné podmienky sa predstavenstvo spoločnosti Nordzucker rozhodlo zmeniť obchodný model spoločnosti Považský cukor. Spoločnosť ukončuje spracovanie cukrovej repy, čo bude mať dopad na približne polovicu zamestnancov. Závod v Trenčianskej Teplej sa od roku 2026 premení naobchodné a logistické centrum zásobujúce domáce trhy a zákazníkov v juhovýchodnej Európe,“ tvrdí výrobca.
Potravinári rozhodnutie nechápu
Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora spolu spolu so Zväzom pestovateľov cukrovej repy Slovenska s veľkým znepokojením prijala rozhodnutie o ukončení výroby cukru a spracovania cukrovej repy vo svojom cukrovare v Trenčianskej Teplej.
Toto rozhodnutie zásadným spôsobom ovplyvní pestovanie cukrovej repy a výrobu cukru na Slovensku. Verdikt o cukrovare na Považí je o to zásadnejší, že Slovenská republika bola v produkcii cukru sebestačnou krajinou a cukor bol poslednou potravinou, v ktorej krajina roky dosahovala plnú sebestačnosť. Rozhodnutie spoločnosti Nordzucker prišlo podľa komory aj napriek tomu, že bol rekordný rok z hľadiska úrod. Práve preto pestovatelia nerozumejú postoju producenta, ktorý sa odvoláva na údajné zníženie kvality repy a pochybuje o dosiahnutí rentabilnej prevádzky a ziskovosti v cukrovare Trenčianska Teplá.
Ako potravinári upozornili, pestovatelia dodávajúci repu do cukrovaru v Trenčianskej Teplej dosiahnu v ostatnej cukrovarníckej kampani rekordnú úrodu 74 ton na hektár a cukornatosť blízku 16 percentám, čo je štandardným ukazovateľom pri produkcii repy.
Strata sebestačnosti v poslednej potravine, ktorú Slovensko dokáže vyrobiť pre plnú potrebu svojich obyvateľov a prepúšťanie v regióne, však nie sú len jediné dôsledky, ktoré možno podľa potravinárov po skončení výroby cukru na Považí očakávať. Pestovatelia budú požadovať od nemeckej spoločnosti kompenzácie.
Rana pre sektor
„To, že prichádzame o jeden z dvoch cukrovarov, je ťažkou ranou pre sektor. V médiách sa hovorí o prepúšťaní cca 90 zamestnancov. No z celoslovenského pohľadu je na pestovanie repy a jej spracovanie napojených viac ako 3000 pracovných miest najmä vo vidieckych oblastiach. Sektor pestovania repy a produkcie cukru prináša pre štátny rozpočet Slovenska každoročne okolo 42 miliónov eur. Každé jedno euro v podobe podpôr sa štvornásobne vracia do štátneho rozpočtu. Práve preto je teraz kľúčové, aby sa situácia upokojila a pestovatelia sa čím skôr rozhodli, čo budú na prázdnych výmerách pestovať, respektíve či bude možné pestovať aspoň časť repy pre potreby druhého cukrovaru,“ hovorí predseda Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory Andrej Gajdoš.
Poľnohospodári pestujúci repu pre Považský cukrovar sú v nezávideniahodnej situácii. Na plochách, kde chceli zasiať repu v novej sezóne, majú výrazne obmedzené možnosti na pestovanie iných plodín, keďže je už február. Oziminy zasiať už nemôžu, ostávajú už len jarné plodiny ako napríklad kukurica, slnečnica či jarný jačmeň.
„Je nemysliteľné, aby sme v takom krátkom čase dokázali zmeniť osevné plány a narýchlo prešli napríklad na pestovanie ovocia alebo zeleniny. Na to treba nové technologické linky, nové sklady a zabezpečiť odbyt produkcie. Práve preto skončenie výroby cukru na Považí považujeme za mimoriadne závažné. No urobíme všetko pre to, aby na plochách pre repu nezačala rásť burina alebo náletové dreviny. Navyše, na základe komunikácie s našimi pestovateľmi budeme žiadať od cukrovaru, respektíve od jeho nemeckej matky kompenzácie,“ naznačuje predseda Zväzu pestovateľov cukrovej repy Slovenska Róbert Kovács (zväz je členom SPPK).
Od roku 2016 stúpal počet pestovateľov pre cukrovar v Trenčianskej Teplej. V poslednej kampani 2025/2026 pestovalo preň repu 124 pestovateľov na ploche 8 935 hektárov. Nateraz je zatiaľ otázne, akú časť z produkcie repy sa pre Trenčiansku Teplú podarí zachrániť.
Slovenské cukrovary plánujú prebratie hektárov
Agrana, zastúpená spoločnosťou Slovenské cukrovary, bude v súlade s dohodnutou stratégiou naďalej sústreďovať výrobu cukru vo výrobnom závode v Seredi: „Vnímame citlivo, čo sa udialo u nášho konkurenta a snažíme sa patrične zareagovať, aby sme eliminovali dopady na pestovateľskú verejnosť. Sme tiež spätí okolo 120 rokov s pestovateľmi cukrovej repy a výrobou cukru na Slovensku. Rozhodli sme sa, že sa Slovenské cukrovary pokúsia zachrániť časť rajónu, ktorý momentálne Považský cukrovar opúšťa a pokúsime sa získať týchto partnerov na našu stranu. Samozrejme, cukrovar nie je v momentálnom stave schopný zobrať celú signifikantnú výmeru opustených pestovateľov, ale sme pripravení urobiť všetky opatrenia na to, aby sme už v tomto roku urobili investičné kroky a navýšili spracovateľskú kapacitu v Seredi,“ informuje Adrián Šedivý, konateľ spoločnosti Slovenské cukrovary.
Zatiaľ je firma jednaní s 36 poľnohospodárskymi podnikmi, ktoré predstavujú 2300 až 2500 hektárov. Tieto hektáre chce prebrať a pokračovať na nich v pestovaní cukrovej repy a výrobe cukru.
Slovensko čaká zníženie plôch, na ktorých budú Slováci repu pestovať. Očakáva sa zhoršenie fyzikálnych vlastností pôdy, zvýšené dovozy cukru z krajín EÚ, mimo nej najmä z Ukrajiny, ale aj z krajín južnej Ameriky. Namiesto vlastnej produkcie repy do plnej potrebyy bude na Slovensko cukor privážať viac kamiónov, odhadom asi 3 200 ročne, čím sa zhorší už aj tak veľmi negatívna obchodná bilancia krajiny až o 50 miliónov eur. Podľa najnovších štatistík saldo zahraničného obchodu s agropotravinárskymi výrobkami v januári až októbri 2025 bolo pasívne v objeme -2 405,1 milióna eur a v porovnaní s minulým rokom sa zvýšilo o 38,4 milióna eur (o 1,6 percenta).
Komora žiada Mnisterstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR o konkrétne kroky, ktoré podporia pestovateľov cukrovej repy. Priama podpora pestovateľov cukrovej repy, vrátane ešte existujúceho cukrovaru na Slovensku, by malapodľa potravinárov byť prioritou. „Aj v prípade budúcej Spoločnej poľnohospodárskej politiky je potrebné myslieť na to, že pestovanie cukrovej repy a cukrovarníctvo je jeden z pilierov slovenského agropotravinárstva a je potrebné zahrnúť to do národných, regionálnych a partnerských plánov ako prioritu,“ zdôraznil Andrej Gajdoš.
Výhody pestovania cukrovej repy
Pestovanie cukrovej repy na Slovensku je pre ekonomiku, pôdu a životné prostredie zásadné. Aj preto cukrová repa patrí medzi špeciálne plodiny, keďže poskytuje množstvo benefitov. Zabezpečuje sebestačnosť a cukrovú bezpečnosť pri výrobe cukru a následne aj potravín s obsahom cukru. Zlepšuje štruktúru pôdy a fyzikálne vlastnosti pôdy (prehlbovanie pôdneho profilu), nakoľko má viac než jeden meter hlboký koreňový systém a v osevnom postupe tým vyvažuje pestovanie plytko koreniacich plodín.
Je výbornou predplodinou najmä pre sladovnícky jačmeň. Má preto neoceniteľný význam aj v nadväznosti na pestovanie následných plodín a teda celého osevného postupu v regiónoch, kde sa pestuje. Veľmi dobre hospodári s vodou a znižuje zaburinenie pôdy. Poskytuje vedľajšie produkty v podobe bioetanolu a rezkov (skrojkov), čo je po úprave veľmi dobre stráviteľné krmivo s vysokým obsahom stráviteľnej vlákniny a energie pre hovädzí dobytok, kone, ošípané. Z energetického hľadiska je to najproduktívnejšia plodina na ornej pôde. Hektár cukrovej repy generuje viac kyslíka, ako hektár lesa.
