V rubrike Obchod očami… sme sa tentokrát pozreli na problematiku potravinových púští, teda oblastí bez základnej obchodnej obslužnosti. „Bez pomoci štátu nebude možné tento problém vyriešiť,“ konštatuje v rozhovore Filip Kasana, podpredseda predstavenstva spotrebného družstva Coop Jednota Slovensko a viceprezident Zväzu obchodu SR. Ako upozorňuje, v susednom Česku i Poľsku existujú dotačné programy na udržanie malých vidieckych obchodov, ktoré by bolo treba zaviesť aj na Slovensku.

Kde na Slovensku najviac chýbajú obchody v malých obciach?

Problém potravinových púští sa v princípe týka celého vidieka s menšími obcami. Je všeobecne známe, že predajne chýbajú najmä na východe Slovenska a na juhu stredného Slovenska v regiónoch Gemer i Malohont. Jednou z priorít systému Coop Jednota je byť čo najbližšie k svojim zákazníkom a zabezpečiť prevádzky aj na miestach, kde iné obchodné reťazce pôsobiace na slovenskom trhu nemajú ambície otvárať nové predajne. Ako najväčšia a najhustejšia maloobchodná sieť na Slovensku je tvorený tromi formátmi – Tempo Supermarket, Supermarket a Potraviny, v rámci ktorých prevádzkuje spolu viac ako 2 000 predajní vo všetkých regiónoch.

Aké sú najlepšie možnosti riešenia potravinových púští? V Česku štát finančne podporuje malé predajne v programe Obchůdek 2021+, mala by sa podobná podpora zaviesť aj u nás?

Limitovaný prístup k potravinám najmä v menších obciach do 500 obyvateľov vnímame ako veľmi vážny a neustále narastajúci problém. Na slovenskom vidieku pôsobia výlučne domáce obchodné siete. Bez finančnej podpory štátu nie je možné udržať tieto predajne prevádzkyschopné. Ide primárne o zachovanie základnej občianskej vybavenosti, ktorú si ľudia žijúci na vidieku zaslúžia mať zo strany štátu zabezpečenú. Z hľadiska riešení sa postačí inšpirovať v okolitých krajinách. Napríklad v Poľsku a Českej republike sa problém takzvaných potravinových púští efektívne rieši cez systém finančných dotácií na úrovni štátu a v spolupráci so samosprávami a obchodníkmi.

Uskutočňujú sa v súčasnosti vôbec nejaké opatrenia na zmiernenie tohto problému?

V súčasnosti neexistujú žiadne systémové riešenia tohto problému. A to ani na úrovni štátu, ani na úrovni samospráv. V niektorých regiónoch funguje „improvizovaný“ predaj potravín. Pojazdné predajne však nie sú systémovým riešením. Ambulantné formy predaja so sebou nesú značné zdravotné riziká pri manipulácii s potravinami.

Čo v tomto smere plánuje či priamo podniká Coop Jednota Slovensko a Zväz obchodu SR?

Dostupnosť potravín je zásadným prvkom kvality života obyvateľstva. Túto úlohu by mal ako jednu z dôležitých priorít napĺňať štát. Dostupnosť maloobchodných predajní na vidieku je nevyhnutné vnímať ako službu vo verejnom záujme. Preto by mal práve štát uvedenú problematiku aktívne riešiť. Domáca maloobchodná sieť Coop Jednota ako člen Zväzu obchodu SR k tejto téme neustále iniciuje rokovania a diskusie na úrovni štátnych inštitúcií. Cieľom je nájsť spoločné koncepčné riešenie. Zavedenie podporných, dotačných mechanizmov zo strany štátu by určite pomohlo situáciu s potravinovými púšťami riešiť a zvýšiť tak kvalitu života v dotknutom území. Zároveň sa otvára priestor na podporu lokálnej ekonomiky, zamestnanosti aj regionálnej produkcie. Preto veríme, že v nasledujúcom období bude táto oblasť patriť medzi priority Ministerstva hospodárstva SR a Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR. A nájde tiež oporu v programovom vyhlásení novej Vlády SR.

V susednom Česku sa na záchranu obslužnosti vidieka otvárajú vo väčšej miere automatizované obchody, môže to byť cesta aj pre Slovensko?

Automatizované predajne sú perspektívny moderný trend. No samé o sebe neriešia problém potravinových púští. Značné vstupné investície pri realizácii samoobslužných predajní predstavujú vysoké nákladové položky. Preto samoobslužné predajne bez dotácie štátu nemožno vnímať ako riešenie v malých okrajových obciach. Štruktúra obyvateľstva a kúpna sila v menších obciach do 500 obyvateľov nedokáže v rámci prijatých tržieb rentabilne pokryť náklady, ktoré sa spájajú s realizáciou a následnou prevádzkou automatizovaných predajní.