Poľnohospodárska skupina Sanagro otvorila novú farmu na chov nosníc vo voľnom výbehu v obci Horné Suroviny pri Senici na Záhorí. Ročná produkcia má byť 12 miliónov vajec. Ide o reakciu na zvyšujúci sa záujem slovenských spotrebiteľov o vajcia nosníc chovaných humánnejšie.
Nová farma skupiny Sanagro je najmodernejšia a najväčšia svojho druhu na Slovensku a zároveň v strednej Európe. „Na farme sa nachádza 37-tisíc nosníc. Denne vyprodukujeme približne 33-tisíc vajec. Mesačne sme tak schopní na trh dodať až milión vajec z voľného výbehu,“ vraví Matúš Fürek, projektový manažér značky Pipidu. Pod ňou sa budú vajcia z tejto farmy predávať. Spotrebitelia ich nájdu v maloobchodných sieťach na Slovensku. Poputujú tiež do hotelov či reštaurácií.
„Farma má rozlohu 15 hektárov. Sliepkam je na širokej trávnatej ploche k dispozícii viacero zimných záhrad a prístreškov. Tam môžu odpočívať či skrývať sa pred slnkom. Farma je zároveň vybavená špičkovou technológiou a halou, v ktorej prebieha znáška či kŕmenie,“ spresnil Matúš Fürek. Ako dodal, vybudovanie farmy trvalo 1,5 roka. Investície do výstavby predstavovali 4,5 milióna eur.
Vysoký štandard pre sliepky
„Zvieratám na našich farmách chceme zaistiť vysoký štandard života, aby sa cítili ako vo voľnej prírode. Sliepkam vo voľnom výbehu tak zabezpečujeme humánne prostredie. Veríme, že vajcia z tohto typu chovu sú ekologickejšie a prirodzenejšie,“ hovorí riaditeľ Sanagro Tomáš Kohút, ktorý zároveň avizuje, že v investíciách do obnovy fariem plánuje pokračovať.
Viaceré domáce a zahraničné obchodné reťazce sa pred tromi rokmi zaviazali, že od roku 2025 už nebudú na slovenskom trhu predávať vajcia z klietkového chovu. Zákazníkom budú ponúkať iba vajcia z humánnejších chovov nosníc. Ide o podstielkový chov, chov vo voľnom výbehu či bio chov. Reťazce tak reagujú na legislatívu Európskej únie, ktorá hovorí o zákaze klietkového chovu sliepok naprieč celou EÚ od roku 2027.
Štát prechod na humánne chovy nepodporuje
Zo všetkých vajec, ktoré sa v súčasnosti nachádzajú na pultoch našich predajní, však približne tri štvrtiny pochádzajú práve z klietkových chovov. Prechod na humánnejšie chovy je finančne náročný a štát ho zatiaľ nijako nepodporil. Od januára 2025 sa tak môže stať, že slovenských vajec bude v obchodoch málo.
„Dlhodobým cieľom Sanagro je zmena imidžu klasických družstiev na moderné farmy, ktoré budú prispievať k produkcii domácich potravín. Chceme tým podporiť nezávislosť krajiny od dovozu potravín zo zahraničia, no zároveň to chceme robiť s vysokým ohľadom na kvalitný život zvierat,“ uvádza generálny riaditeľ spoločnosti Tomáš Kohút.
S chovom sliepok a produkciou vajec začalo Sanagro už pred tromi rokmi. Spočiatku išlo o produkciu vajec v minimálnom množstve. Neskôr skupina otvorila ďalší chov. Išlo o bio chov sliepok na eko farme Bos-Por Agro v Húškach na Záhorí. Daná farma zásobuje trh 600-tisíc kusmi bio vajec roč
14 fariem po celom Slovensku
Slovenská poľnohospodárska skupina Sanagro patrí pod slovenskú private equity spoločnosť Sandberg Capital. Pôsobí na 14 farmách na západnom, strednom a južnom Slovensku. Aktuálne hospodári na ploche približne 19-tisíc hektárov poľnohospodárskej pôdy. Na nich ročne dopestuje 35-tisíc ton obilnín a olejnín a ďalších 20-tisíc ton krmovín pre 4-tisícové stádo dobytka a tisíc oviec.
Mesačne vyprodukuje približne 1,2 milióna litrov kravského mlieka a 100-tisíc litrov ovčieho mlieka. To dodáva výlučne domácim spracovateľom so slovenským vlastníkom. Mliečne produkty z jej fariem dnes nesú označenie GMO free. Na farmách v senickom regióne chová sliepky vo voľnom výbehu.
Sandberg Capital je slovenská private equity spoločnosť, ktorá vznikla v roku 2014. Zameriava sa na investovanie do menších a stredne veľkých spoločností na Slovensku a v regióne strednej Európy. Spravuje aktíva v hodnote viac ako 340 miliónov eur, ktoré investuje primárne do oblastí IT, telekomunikácií, poľnohospodárstva, vzdelávania a maloobchodu.