logo

Tovar&Predaj sleduje aktuálne dianie v retaile. Okrem spravodajského webu zahŕňa tlačený mesačník, elektronický newsletter i stránky na sociálnych sieťach.

  • Správy
    • Moderný trh
    • Tradičný trh
    • E-commerce
    • Čerpacie stanice
    • Nákupné centrá
    • Dodávatelia
    • Spotrebitelia
    • Personálie
    • Zo zahraničia
  • Udalosti
  • Profily
    • Rozhovory
    • Nákupca
    • Mladí v retaile
    • Predajne
    • Žena v retaile
  • Multimédiá
    • Fotogalérie
    • Videá
  • Publicistika
    • CatScan
    • Dáta
    • Téma
  • Blog
    • Jakub Berčík
    • Katarína Droppová
  • TAPjobs
    • Voľné pozície
    • Naša ponuka
  • Časopis
    • Aktuálne vydanie
    • O časopise
    • Výskum medzi čitateľmi
    • Distribúcia
    • Predplatné
    • Inzercia
    • Publikačný kalendár
  • TapNews
    • Newsletter
    • Registrácia k odberu newsletteru TaPnews
  • Špeciály
  • TOP 30
  • O nás
    • Profil
    • Kontakty
    • Ako sa spojiť
    • Odkazy
  • Počas júla sa na prvé miesto rebríčka TOP 5 dostalo stanovisko spoločnosti Kaufland Slovenská...
  • Novou obchodnou riaditeľkou spoločnosti Orkla Foods Česko a Slovensko, jedného z...
  • Spoločnosť Mars, jeden z popredných svetových výrobcov cukroviniek, potravy a výživy pre domáce...
  • Tak ako všetky odvetvia obchodu, aj samotný maloobchod podlieha rôznym zmenám a trendom, ktoré...

Slovensko zavedie potravinový semafor

29. januára 2021
Správy 0
1209
Slovensko zavedie potravinový semafor

Označovanie zloženia potravín na jednotlivých etiketách je v legislatíve zavedené už dávno. Parlament však po novom odsúhlasil tzv. potravinový semafor, ktorý predstavuje dobrovoľný informačný systém. Obsahovať bude informácie o potravine a výrobcovi a zákazníkovi by mal uľahčiť voľbu výberu kvalitných potravín. Registrujúcim orgánom a správcom registra potravín sa stane Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR (MPRV SR).

Za potravinový semafor, ktorý je súčasťou novely zákona o potravinách v parlamente hlasovalo všetkých 123 prítomných poslancov. Oznámil to poslanec NR SR Patrick Linhart, ktorý novelu zákona predložil. Zároveň uviedol, že potravinový semafor bude slúžiť na odhalenie podvodných praktík „prebaľovačov“ potravín a spotrebitelia budú plne informovaní o kupovanom tovare. Potraviny by tak mali získať plnú transparentnosť, pretože zákazník získa informácie, ktoré doteraz neboli dostupné. Podľa Patricka Linharta predstavuje potravinový semafor taktiež možnosť zviditeľniť kvalitné slovenské produkty gazdov a pestovateľov. Návrh zákona nadobudne účinnosť 1. januára 2022.

Ako bude fungovať v praxi?

Register potravín pre potravinový semafor je informačným systémom, ktorý bude obsahovať informácie o potravine a výrobcovi, pričom registrácia potravín bude prebiehať na dobrovoľnej báze. Do registra sa budú okrem zloženia potraviny zapisovať taktiež údaje o cieľovej skupine zákazníkov, spôsobe spracovania, pôvode krajiny, certifikačnom systéme aj požiadavky na bezpečnosť spracovania. Spotrebiteľ si prostredníctvom mobilnej aplikácie bude môcť nastaviť napríklad selekciu potravín bez alergénu, éčok či potraviny výhradne slovenského pôvodu.

MPRV SR uvádza, že spoločným cieľom označovania potravín je správne nasmerovanie spotrebiteľa pri výbere potraviny zo širokého sortimentu výrobkov existujúcich na dnešnom trhu. Uvádzaním informácií o potravinách sa konečným spotrebiteľom poskytuje základ pre ich rozhodovanie a na bezpečné používanie s ohľadom na ich zdravie, podporu ekonomiky a hospodárstva.

Riešenie problému alebo ďalší register do zoznamu?  

Rozdielny názor má napríklad Potravinárska komora Slovenska (PKS), ktorá schválenie potravinového semaforu vníma ako populistické opatrenie na úkor riešenia skutočných problémov potravinárskych podnikov a systémových opatrení na podporu výroby potravín na Slovensku. PKS tak odmieta tvrdenie, že toto opatrenie môže pomôcť slovenským potravinárom. Podľa vyjadrení zástupcov PKS existuje na trhu množstvo aplikácií, ktoré ponúkajú výživové údaje potravín a ďalšie informácie, ktoré majú byť zahrnuté aj v registri potravín pre semafor. Množstvo registrov ustanovuje slovenská legislatíva už v súčasnosti, a to napríklad registre v súvislosti s potravinárskymi prevádzkami, novými potravinami, výživovými doplnkami a potravinami na osobitné výživové účely, register minerálnych a pramenitých vôd a mnoho ďalších. Každý z týchto registrov v súčasnosti spravuje iný štátny orgán. PKS sa domnieva, že prijateľnejším riešením by preto skôr bolo zlúčenie týchto registrov, čím by sa okrem iného zjednodušila administratívna záťaž potravinárov. Namiesto toho však do zoznamu pribúda ďalší register.

PKS je zároveň proti vytváraniu národných kritérií hodnotenia potravín, nakoľko sa momentálne vytvárajú na úrovni Európskej únie. Slovensko by sa tak podľa ich vyjadrení  malo skôr zamerať na aktívne pripomienkovanie a diskusiu k európskym návrhom tak, aby európsky systém nediskriminoval žiadnych výrobcov ani skupiny výrobkov.

Súvisiace články:

Žiadne Súvisiace články.

Odporúčame

TAPjobs

TAPjobs

pripravujeme

Archív pracovných pozícií

Komerčná prezentácia

Môjobchod

Sieť potravín Môjobchod získala 2. miesto v počte predajní

Otvorenie ambassador predajne v Maduniciach. 10 rokov od svojho založenia dosiahla maloobchodná sieť potravín Môjobchod  významný míľnik. Otvorením 737. predajne si značka zabezpečila 2. miesto v počte franšíz na slovenskom trhu. K úspechu sa dopracovala najmä snahou dostať sa k svojim zákazníkom čo najbližšie, ponúkať kvalitný sortiment a vytvoriť príjemnejší priestor na nákup. Značka Môjobchod odštartovala […]

Archív komerčných prezentácií

Aktuálne vydanie časopisu

Čítajte nový Tovar&Predaj!


Zaobstarajte si svoj výtlačok

DVOJTÝŽDENNÝ NEWSLETTER TAPNEWS

 

Registrujte sa na odber newslettera

KALENDÁR AKCIÍ

8. 9. 2022, Komunitná e-commerce konferencia ShopCamp, Praha

8. 9. 2022, Kongres Čerpačka, Praha

12. – 16. 9. 2022, Drinktec 2022, Mníchov

13. – 14. 10. 2022, Kongres Obalko, Praha

15. – 19. 10. 2022, Veľtrh SIAL Paris, Paríž

Profily

Fajne potraviny

Dávid Jakub, majiteľ Fajne potraviny: Nechceme najnižšiu, ale férovú cenu

8. júna 2022
Wolt Market

Jana Trnovská, riaditeľka Wolt Market pre Česko a Slovensko: Záujem o online potraviny predbehol naše odhady

11. mája 2022
Vydáva
Skupina ATOZ Retail
ATOZ Marketing Services, spol. s r.o.
Holečkova 657/29
150 00 Praha 5 – Smíchov
tel.: +420 606 023 052
IČO: 48117706
www.atoz.cz

Predplatné
Karolína Bezunková
tel.: +420 603 823 515
e-mail: karolina.bezunkova@atoz.cz
Šéfredaktorka
Tatiana Kapitánová
tel.: +421 911 204 403
e-mail: tatiana.kapitanova@atoz.sk

Web editorka
Izabela Bobulová
tel.: +421 904 589 741
e-mail: izabela.bobulova@atoz.sk

Country manager Slovensko
Tatiana Koššová
tel.: +421 911 750 758
e-mail: tatiana.kossova@atoz.sk
© 2016. All Rights Reserved. Created by Vitsto.
Zásady ochrany osobních údajů
×
Authorization
  • Registration
Login
Enter with social networking
Unde omnis iste natus error sit voluptatem.
  • With Twitter
  • Connect
  • With Google +
×
Registration
  • Autorization
Register
* All fields required
Zatvoriť

Každý druhý štvrtok nové správy z retaila

Registrujte sa na odber newslettera