Negatívne saldo zahraničného obchodu s potravinami pokračuje od roku 2015 voľným pádom. Zatiaľ čo v potravinárskej produkcii došlo od roku 2015 k výraznému poklesu o 0,735 mld. eur, dopyt po týchto výrobkoch nahradil zvýšený dovoz zahraničných potravín, ktorý od roku 2015 do roku 2017 narástol o 1,216 mld. eur. Bez podpory potravinárskeho priemyslu tak hrozí masívny vývoz do zahraničia, ktorý bude mať za následok zvýšenú konzumáciu dovezených potravín.
Zverejnené čísla ohľadom zahraničného obchodu s potravinárskymi výrobkami sú ešte alarmujúcejšie, nakoľko len v roku 2018 sa negatívne saldo medziročne zvýšilo o 19,3 % na 1,1648 mld. eur. Pre rozvoj potravinárskeho priemyslu je podľa Potravinárskej komory Slovenska (PKS) dôležitá systémová finančná podpora spracovania potravín, a to vo forme úverového programu, ktorý navrhla ešte minulý rok.
Potravinársky priemysel nemá dostatok finančných prostriedkov
PKS považuje súčasnú situáciu za neúnosnú a vyzýva všetky kompetentné orgány, aby prijali razantné opatrenia na podporu potravinárskej výroby na Slovensku. Slovenský potravinársky priemysel je dlhodobo kapitálovo podfinancovaný v dôsledku nedostatočnej finančnej podpory, ktorá mu mala byť poskytnutá z európskych fondov a spolufinancovania štátu. V roku 2013 však Vláda Slovenskej republiky odsúhlasila presun finančných prostriedkov z Európskeho poľnohospodárskeho fondu pre rozvoj vidieka do Európskeho poľnohospodárskeho záručného fondu, čím prišiel druhý pilier, z ktorého mal byť financovaný aj spracovateľský priemysel na inovácie a technologickú obnovu na roky 2014 až 2020 o celkových 459,7 miliónov eur.
Slovensko je potravinovo nesebestačné
„Slovenskú produkciu potravín dobiehajú nesprávne rozhodnutia z minulosti,“ uvádza Daniel Poturnay, prezident PKS. „Presun finančných prostriedkov z Programu rozvoja vidieka spôsobil, že v súčasnosti sme potravinovo nesebestační, závratne narastá dovoz potravín zo zahraničia a slovenskí potravinári prestávajú byť schopní konkurovať zahraničným výrobcom. Zároveň na nás dopadajú dôsledky opatrení Vlády Slovenskej republiky, ktoré zhoršujú podnikateľské prostredie a neúmerne zvyšujú náklady zamestnávateľom.“
Budú slovenskí spotrebitelia konzumovať len dovezené potraviny?
Potravinári upozorňujú, že aj zvýšenie štátnej pomoci v kapitole Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR pre rok 2019 vo forme tzv. Zelenej nafty je opatrením na pomoc prvovýroby, ale nepomôže spracovateľskému priemyslu, ktorý surovinám dopestovaným a dochovaným slovenskými farmármi dáva pridanú hodnotu. Bez potravinárov bude Slovensko krajinou produkujúcou základné poľnohospodárske plodiny, ktoré bude vyvážať do zahraničia a slovenskí spotrebitelia budú konzumovať dovezené potraviny, pričom pridaná hodnota zo spracovania potravín zostane v zahraničí. Potravinársky priemysel má zároveň potenciál priniesť rozvoj aj do najodľahlejších regiónov Slovenska. Pre jeho rozvoj je dôležitá systémová finančná podpora spracovania potravín, a to vo forme úverového programu, ktorý PKS navrhla ešte minulý rok.
„Vláda Slovenskej republiky by mala konečne pochopiť obrovský potenciál potravinárskeho priemyslu, ktorý je v Európskej únii najväčším spracovateľským odvetvím. Za absolútne kľúčové považujeme prijatie úverového programu pre potravinársky priemysel. PKS je rovnako pripravená predložiť aj ďalšie návrhy opatrení na podporu rozvoja výroby potravín na Slovensku,“ uzatvára Daniel Poturnay.
