Miroslav Endel pochodil kus světa, kde ho očarili aj miestne špeciality. Keď sa vrátil do rodnej Spišskej Novej Vsi, zistil, že niečo tradične slovenské, sa tam hľadá len veľmi ťažko. Rozhodol sa preto otvoriť si vlastný obchod. Dnes funguje Valach – tradičné slovenské a české výrobky už osem rokov, sídli v centre spišského mesta a radi ho navštevujú domáci i turisti.
Video sme natáčali pre Kongres Samoška a článok nájdete aj v časopise Ozveny Samošky.