Sumou 85 tisíc eur podporí v tomto roku reťazec Tesco vzdelávanie slovenských farmárov a drobných výrobcov potravín. Cieľom akcie je pomocť tuzemským podnikateľom, aby sa stali dodávateľmi pre obchod. Štvrtý ročník projektu Farmársky grant sa koná pod záštitou ministerky pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky Gabriely Matečnej a v spolupráci s Národným poľnohospodárskym a potravinárskym centrom.
„Podpora domácich farmárov a lokálnych potravín prináša pozitíva vo viacerých smeroch. Pomáhame tým zvyšovať zamestnanosť v regiónoch, staráme sa o krajinu a najmä lokálne potraviny sú čerstvejšie ako tie, ktoré musia cestovať z druhého konca sveta,“ uviedla k projektu ministerka Gabriela Matečná.
Po troch ročníkoch, v ktorých sa slovenskí farmári vzdelávali v oblastiach hygieny, bezpečnosti, kvality, technologických procesov a nových podnikateľských zručností, sa v tohtoročnom projekte výrobcovia dozvedia viac o možnostiach spolupráce s predajcami, ale aj o požiadavkách na kvalitu a bezpečnosť potravín, ktoré sú na dodávateľa kladené zo strany obchodných sietí, či spôsoboch, ako budovať značku a marketing. To všetko v rámci série teoretických aj praktických vzdelávacích aktivít.
„Počas existencie grantu sme pomohli už 500 malým a rodinným farmárom či drobným výrobcom potravín. Pred štyrmi rokmi sme začali od základov s ich vzdelávaním o kvalite a bezpečnosti potravín, ako aj hygiene ich prevádzok, neskôr sme na týchto základoch stavali a učili ich ďalej, ako môžu vďaka rôznym moderným výrobným postupom začať vyrábať nové inovatívne produkty s vysokou pridanou hodnotou, s ktorými majú šancu uspieť na trhu medzi konkurenciu. Tento rok sme postúpili na ďalšiu dôležitú úroveň v našej dlhodobej podpore malých slovenských farmárov, keď ich vzdelávame, ako dostať svoje výrobky na pulty aj väčších obchodov,“ povedala Zuzana Lošáková, správkyňa Nadácie Tesco.
Projekt je určený pre malé a stredné firmy, živnostníkov, samostatne hospodáriacich roľníkov, odbytové a kolektívne združenia so sídlom na Slovensku. Naopak, nie je pre veľké podniky alebo subjekty, ktoré sa venujú len obchodovaniu s potravinami či poľnohospodárskymi komoditami.
Spoločnosť Tesco v septembri 2017 spustila aj ďalší projekt na podporu malých slovenských producentov potravín. Reťazec pre nich pripravil priestor priamo v predajniach. Zákazníci tak v dvadsiatich hypermarketoch Tesco na jednom mieste nájdu takmer 500 produktov malých lokálnych firiem ako napríklad medy, vína, cestoviny či mäsové a mliečne výrobky.
Na projekte Tesco spolupracovalo aj s Ministerstvom pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR, ktoré aktívne pomáhalo pri výbere malých slovenských producentov. Ponuka sa bude v predajniach odlišovať podľa ponuky dodávateľov v jednotlivých regiónoch. Aktuálne je v programe Tesca na podporu malých a stredných producentov zapojených 50 dodávateľov z celého Slovenska.
