logo

Tovar&Predaj sleduje aktuálne dianie v retaile. Okrem spravodajského webu zahŕňa tlačený mesačník, elektronický newsletter i stránky na sociálnych sieťach.

  • Správy
    • Moderný trh
    • Tradičný trh
    • E-commerce
    • Čerpacie stanice
    • Nákupné centrá
    • Dodávatelia
    • Spotrebitelia
    • Personálie
    • Zo zahraničia
  • Udalosti
  • Profily
    • Rozhovory
    • Nákupca
    • Mladí v retaile
    • Predajne
    • Žena v retaile
  • Multimédiá
    • Fotogalérie
    • Videá
  • Publicistika
    • CatScan
    • Dáta
    • Téma
  • Blog
    • Jakub Berčík
    • Katarína Droppová
  • TAPjobs
    • Voľné pozície
    • Naša ponuka
  • Časopis
    • Aktuálne vydanie
    • O časopise
    • Výskum medzi čitateľmi
    • Distribúcia
    • Predplatné
    • Inzercia
    • Publikačný kalendár
  • TapNews
    • Newsletter
    • Registrácia k odberu newsletteru TaPnews
  • Špeciály
  • TOP 30
  • O nás
    • Profil
    • Kontakty
    • Ako sa spojiť
    • Odkazy
  • Stretli ste sa niekedy v sklade alebo obchode s modrou prepravnou alebo displejovou paletou? Ak...
  • Spolupracovať v dnešnej dobe s influencermi vníma väčšina značiek ako „must have“. Sú...
  • Nové vydanie časopisu TaPmag vyšlo v náklade 10 500 výtlačkov, pričom 9000 kusov poputovalo do...
  • Už od 1. júla tohto roka budú môcť podnikatelia na evidenciu tržieb využívať novú aplikáciu VRP...

Tovar&Predaj 9 – 10/2017: Po čokoládových Vianociach netúžia len deti

14. októbra 2017
Publicistika 0
1766
Tovar&Predaj 9 – 10/2017: Po čokoládových Vianociach netúžia len deti

Vždy v predsviatočnom období sa zvyšuje dopyt po celom portfóliu cukroviniek, teda nielen sezónnych, ale aj štandardných výrobkoch. Nastupuje predaj adventných kalendárov, ktorý vrcholí okolo Mikuláša, a potom už predaje klesajú. S blížiacimi sa Vianocami vyhľadávajú nakupujúci kolekcie, salónky či pralinky.

Väčší výrobcovia cukroviniek pracujú na vianočných produktoch paradoxne už počas Veľkej noci. Skladbu portfólia na úrovni regiónu riešia mesiace pred Vianocami. Za výber konkrétnych výrobkov je väčšinou zodpovedné marketingové a obchodné oddelenie, ktoré spoločne naplánujú objemy a formáty. Aj komunikáciu chystajú s predstihom niekoľkých mesiacov. „Naši zákazníci majú v obľube špeciálne edície a balenia, ktoré využívajú v období Vianoc ako darčeky. Samozrejme, predávajú sa aj perníky s vianočnými motívmi, a to hlavne na Mikuláša,“ hovorí Lenka Muchová, obchodná riaditeľka spoločnosti Mokate Slovakia. Na sezónu pripravili aj dva druhy korenených sušienok HI Alpino Wintercookies, ktoré sa dajú zavesiť na stuhu a už minulý rok bol o nich veľký záujem.

Pred sviatkami sú populárne darčekové balenia

Výrobca cukroviniek Nestlé Slovensko má pripravenú vianočnú sezónu niekedy aj pár rokov vopred, napriek tomu reagujú aj na spätnú väzbu od zákazníkov na poslednú sezónu. „Preto je niekedy nevyhnutné portfólio flexibilne obmeniť a doplniť,“ objasňuje Róbert Kičina, manažér pre korporatívne záležitosti. Tohtoročné Vianoce sa v spoločnosti Nestlé ponesú v znamení nových, ale aj štandardne obľúbených produktov: „Ako novinky prinášame darčekové balenia Lentilky stromček a Modré z neba v darčekovej vianočnej zlatej plechovke, ktoré vkusne doplnia vianočnú výzdobu v každej domácnosti.“

Už onedlho prinesie Oreo (výrobca Mondelez Europe) na trh novú limitovanú edíciu Oreo Banadas Winter, kakaové sušienky s vanilkovou príchuťou obohatené o čokoládovú polevu v dvoch variantoch, Choco Leche s polevou z mliečnej čokolády a Choco Blanco s polevou z bielej čokolády. Milka ponúkne v predvianočnom období už tradične viac druhov salónok, niekoľko variácií Mikulášov a snehuliakov, hravý adventný kalendár či obľúbený unikátny výrobok v podobe snehových gulí plnených lahodným mliečnym krémom. „Ďalšou trendovou novinkou budú Tree Decorations, guľôčky s krémovou náplňou, ktoré sa dajú vešať na vianočný stromček,“ opisuje novú sladkosť Gabriela Bechynská, hovorkyňa spoločnosti Mondelez Slovakia. Pralinky Milka Happy Birthday budú tieto Vianoce oblečené v sezónnom balení s názvom MerryXmas.

Aj producenti kategórie cukroviniek musia sledovať posledné trendy, ktoré na trhu „letia“ a udávať smer. Nestlé Slovensko preto prichádza s hravým výrobkom – Lentilky a kúzelní tučniaci. Predstavuje ho Róbert Kičina: „V krabičke sa nachádza dutá figúrka v tvare tučniaka s Lentilkami, 8 krabičiek lentiliek 14,5 g a farbičky. Farbičky môžu deti použiť na vyfarbenie postavičky tučniaka za zadnej strane obalu. Potom má spotrebiteľ možnosť stiahnuť si do mobilu aplikáciu Lentilky a kúzelní tučniaci a vyfarbeného tučniaka do nej jednoducho naskenovať. Takto tučniak „ožije“ vo virtuálnej 3D realite.“ Produkt, ktorý by mohol zaujať deti niečím novým, je aj Brumík vo vianočnom plášti s darčekom vo vnútri: papierovými skladačkami pre deti. „Deti sa vďaka nim zabavia, precvičia si svoje motorické zručnosti a po zložení a vyfarbení ich môžu darovať svojim najbližším,“ hovorí Gabriela Bechynská.

Vianočná sezóna je pre obchodníkov vyvrcholením roka

V takom dôležitom období by teda obchodníci nemali podceniť vhodnú marketingovú podporu. V Česku aj na Slovensku predaj stále najviac dvíhajú letáky a práca s cenou. „Podmienkou je však dostatočná podpora aj z druhej strany, teda vhodné vystavenie,“ myslí si Tereza Chejnová. O produktoch spoločnosti Mokate Slovakia hovorí, že zákazníci sú na vianočný sortiment zvyknutí a často ho sami vyhľadávajú priamo v predajniach. V Mondelez Slovakia využívajú komplexný marketing, čiže televíznu a on-line reklamu vrátane sociálnych médií, in-store, letáky, rôzne podujatia a tiež akcie typu: nakúp a získaj darček. Aj výrobca cukroviniek Nestlé Slovensko rozkladá počas vianočnej sezóny investície medzi in-store vybavenie, letáky, digitálnu a ATL-TV kampaň. „Toto sú kanály, ktoré sa nám z hľadiska zásahu cieľovej skupiny osvedčili najviac,“ dodáva Róbert Kičina.

 

Číslo:

65,5 %

Slovákov jedlo za posledných 12 mesiacov čokoládové tyčinky.

 

Frekvencia konzumácie čokoládových tabuliek za posledných 12 mesiacov:

Viac ako 1 x týždenne – 3,0 %

1 x týždenne – 6,9 %

2 – 3 x mesačne – 12,8 %

1 x mesačne – 8 %

Menej ako 1 x mesačne – 7,2 %

Neuvedené – 0,9 %

Zdroj: Median SK, MML – TGI, 4./2016 + 1./2017

 

Názor odborníka:

„Dvakrát vyberaj, kým nakúpiš.“

Celkovo sa dá konštatovať, že spotrebitelia si čím ďalej tým viac vyberajú kvalitnejšie produkty a tiež produkty s pridanou hodnotou, akou je darček, balenie, ktoré sa dá opakovane použiť, a podobne. Takisto stále vážnejšiu úlohu zohráva v rozhodovaní spotrebiteľa aj zloženie výrobkov. Oba trendy v našej spoločnosti vítame a snažíme sa ich podporovať.“

Róbert Kičina, manažér pre korporatívne záležitosti, Nestlé Slovensko

 

Kristína Raševová, kristina.rasevova@atoz.sk

Článok vyšiel v časopise Tovar&Predaj 9 – 10/2017.

Súvisiace články:

Žiadne Súvisiace články.

Odporúčame

TAPjobs

TAPjobs

pripravujeme

Archív pracovných pozícií

Komerčná prezentácia

CHEP

Paletový pooling CHEP: Efektívny systém s jasnými pravidlami

Stretli ste sa niekedy v sklade alebo obchode s modrou prepravnou alebo displejovou paletou? Ak áno, narazili ste na prepravnú platformu, ktorá patrí do paletového fondu spoločnosti CHEP. Paletový pooling je systém zdieľania a opätovného používania prepravných alebo displejových paliet, ktorý predstavuje efektívne a udržateľné riešenie pre firmy, ktoré sa rozhodli zadať správu svojich paletových […]
Káva Nestlé

Káva ako pomocník pre zvýšenie tržieb

Viete, že káva vám môže pomôcť navýšiť zisk a prilákať nových zákazníkov? Káva nie je len výborný pomocník pri nadväzovaní komunikácie, ale aj druhá najobchodovateľnejšia komodita, ktorej obľuba každoročne rastie. Boli doby, kedy ste na kávu narazili iba v kaviarňach, hoteloch a reštauráciách. Dnes už na ňu narazíte prakticky všade. Je to predovšetkým pochutina, a […]

Archív komerčných prezentácií

Aktuálne vydanie časopisu

Čítajte nový Tovar&Predaj!


Zaobstarajte si svoj výtlačok

DVOJTÝŽDENNÝ NEWSLETTER TAPNEWS

 

Registrujte sa na odber newslettera

KALENDÁR AKCIÍ

26. – 29. 7. 2022, Veľtrhy Biofach a Vivaness, Norimberg

8. 9. 2022, Komunitná e-commerce konferencia ShopCamp, Praha

8. 9. 2022, Kongres Čerpačka, Praha

Profily

Fajne potraviny

Dávid Jakub, majiteľ Fajne potraviny: Nechceme najnižšiu, ale férovú cenu

8. júna 2022
Wolt Market

Jana Trnovská, riaditeľka Wolt Market pre Česko a Slovensko: Záujem o online potraviny predbehol naše odhady

11. mája 2022
Vydáva
Skupina ATOZ Retail
ATOZ Marketing Services, spol. s r.o.
Holečkova 657/29
150 00 Praha 5 – Smíchov
tel.: +420 606 023 052
IČO: 48117706
www.atoz.cz

Predplatné
Karolína Bezunková
tel.: +420 603 823 515
e-mail: karolina.bezunkova@atoz.cz
Šéfredaktorka
Tatiana Kapitánová
tel.: +421 911 204 403
e-mail: tatiana.kapitanova@atoz.sk

Web editorka
Izabela Bobulová
tel.: +421 904 589 741
e-mail: izabela.bobulova@atoz.sk

Country manager Slovensko
Tatiana Koššová
tel.: +421 911 750 758
e-mail: tatiana.kossova@atoz.sk
© 2016. All Rights Reserved. Created by Vitsto.
Zásady ochrany osobních údajů
×
Authorization
  • Registration
Login
Enter with social networking
Unde omnis iste natus error sit voluptatem.
  • With Twitter
  • Connect
  • With Google +
×
Registration
  • Autorization
Register
* All fields required
Zatvoriť

Každý druhý štvrtok nové správy z retaila

Registrujte sa na odber newslettera