logo

Tovar&Predaj sleduje aktuálne dianie v retaile. Okrem spravodajského webu zahŕňa tlačený mesačník, elektronický newsletter i stránky na sociálnych sieťach.

  • Správy
    • Moderný trh
    • Tradičný trh
    • E-commerce
    • Čerpacie stanice
    • Nákupné centrá
    • Dodávatelia
    • Spotrebitelia
    • Personálie
    • Zo zahraničia
  • Udalosti
  • Profily
    • Rozhovory
    • Obchod očami…
    • Nákupca
    • Mladí v retaile
    • Predajne
    • Žena v retaile
  • Multimédiá
    • Fotogalérie
    • Videá
  • Publicistika
    • CatScan
    • Dáta
    • Téma
    • Komentáre
  • Blog
    • Jakub Berčík
    • Katarína Droppová
    • Michaela Hanáková
  • Časopis
    • Aktuálne vydanie
    • O časopise
    • Výskum medzi čitateľmi
    • Distribúcia
    • Predplatné
    • Inzercia
    • Publikačný kalendár
  • Newsletter
    • Newsletter
    • Registrácia na odber newslettera
  • Špeciály
  • TOP 50
  • O nás
    • Profil
    • Kontakty
    • Ako sa spojiť
    • Odkazy
  • Predstavte si, že vstúpite do predajne, vezmete si z regála nápoj a občerstvenie a jednoducho...
  • Z priateľa človeka sa stal člen rodiny. Humanizácia domácich zvierat posilňuje kategóriu krmív,...
  • Sieť Kaufland zlacnila viac ako tisíc výrobkov naprieč sortimentom, pričom nižšie sumy na...
  • V augustovom kole súťaže kamenných predajní Visa Slovak Top Shop triumfoval bratislavský...

Výrobcovia sa chcú vyjadrovať k testom kvality potravín. Kritizujú, ako sa robia

11. októbra 2017
Správy 0
1543
Výrobcovia sa chcú vyjadrovať k testom kvality potravín. Kritizujú, ako sa robia

Možnosť vyjadriť sa ešte pred zverejnením výsledkov k testom potravín, ktoré porovnávajú produkty predávané na Slovensku a v krajinách západnej Európy, žiada Slovenské združenie pre značkové výrobky. Združenie tiež chce, aby boli stanovené jednotné európske pravidlá takýchto testovaní. Výrobcom značkových výrobkov sa nepáči spôsob, akým prebehli dva posledné testy urobené slovenskými štátnymi úradmi.

„Rešpektujeme odbornosť a profesionalitu pracovníkov Štátnej veterinárnej a potravinárskej správy SR, ktorí sa snažia robiť svoju prácu čo najlepšie. Na druhej strane zastávame názor, že interpretácii výsledkov testov, ktoré boli zverejnené Ministerstvom pôdohospodárstva SR, chýbajú jasné pravidlá. Slovenské združenie pre značkové výrobky má zásadné výhrady voči tomu, ako sa výsledky testov prezentujú,“ uviedol uviedol výkonný riaditeľ Slovenského združenia pre značkové výrobky Ľubomír Tuchscher.

Ministerstvo zverejnilo začiatkom októbra už druhý test, ktorý porovnával kvalitu potravín predávaných na Slovensku a v Rakúsku. Podľa štátnych úradov približne u polovice z 33 testovaných potravín boli zistené väčšie rozdiely, ktoré podľa vyjadrenia slovenských úradov výrazne ovplyvňujú kvalitu. Z celkového počtu skúmaných výrobkov bolo len šesť rovnakej kvality (18,2 %), malé rozdiely, ktoré kvalitu ovplyvňujú len trochu, sa zistili u jedenástich produktov (33,3 %).

Ako uviedlo združenie, u viacerých výrobkov, označených ako produkty s rôznou kvalitou, boli len malé rozdiely, napríklad rozdiely v značení či ich úrady posúdili len na základe senzorického zhodnotenia. To je podľa Ľubomíra Tuchschnera veľmi subjektívne. „Z uvedených dôvodov vo všeobecnom záujme žiadame, aby sa čo najskôr nastavili spoločné európske pravidlá pre posudzovanie rozdielov zistených pri výrobkoch uvádzaných na jednotný európsky trh pod rovnakou značkou a aby do prijatia jednotnej metodiky upustilo od vykonávania ďalších testov. Rovnaký prístup zvolilo aj Poľsko,“ žiada Ľubomír Tuchscher.

Ako združenie uviedlo vo vyhlásení, od zverejnenia výsledkov prvých testov sa zástupcovia združenia viackrát písomne obrátili na predsedu vlády i na ministerku pôdohospodárstva a rozvoja vidieka a žiadali vytvoriť priestor na diskusiu o tejto téme. „Za uvedené obdobie prijala pani ministerka jeden raz našich zástupcov. Na stretnutí sme zopakovali požiadavku na právo na vyjadrenie sa k výsledkom pred zverejnením s cieľom predísť nepresnostiam v interpretácii zistení. Napriek prísľubu zváženia toto právo výrobcom výrobkov rešpektujúcim všetku európsku a národnú legislatívu nebolo priznané,“ dodal Ľubomír Tuchscher.

 

Súvisiace články:

Žiadne Súvisiace články.

Odporúčame

Komerčná prezentácia

MOTOR POTRAVINÁRSKEHO BIZNISU A INOVÁCIÍ – SIAL PARIS 2026

SIAL Paris sa v dňoch 17.–21. októbra 2026 vracia na výstavisko Paris Nord Villepinte a už teraz je zrejmé, že pôjde o najambicióznejší ročník v histórii veľtrhu. Nadväzuje na rekordnú edíciu z roku 2024 a ďalej posilňuje svoju pozíciu svetového lídra v potravinárskom priemysle. SIAL Paris dlhodobo patrí medzi kľúčové medzinárodné stretnutia odborníkov z odvetvia. […]

Archív komerčných prezentácií

Aktuálne vydanie časopisu

Čítajte nový Tovar&Predaj!


Zaobstarajte si svoj výtlačok

DVOJTÝŽDENNÝ NEWSLETTER

 

Registrujte sa na odber newslettera

KALENDÁR AKCIÍ

15. – 17. 9. 2026, NRF: Retail’s Big Show Europe, Paríž

23. – 25. 9. 2026, Polagra, Poznaň

24. 9. 2026, Kongres Čerpačka, Praha

17. – 21. 10. 2026, SIAL Paris, Paríž

5. – 6. 11. 2026, Czech Retail Days, Praha

Profily

Ján Gábor, vedúci úseku ovocia a zeleniny & kvetov a rastlín, Lidl Slovenská republika: Stále skúšame niečo nové a sledujeme trendy

1. septembra 2026

Igor Jagelek, predseda predstavenstva, Coop Jednota Námestovo: Nonstop predajne ľuďom prácu neberú

1. septembra 2026
Vydáva
Skupina ATOZ Retail
ATOZ Marketing Services, spol. s r.o.
Holečkova 657/29
150 00 Praha 5 – Smíchov
tel.: +420 606 023 052
IČO: 48117706
www.atoz.cz

Predplatné
Karolína Bezunková
tel.: +420 603 823 515
e-mail: karolina.bezunkova@atoz.cz
Šéfredaktorka
Tatiana Kapitánová
tel.: +421 911 204 403
e-mail: tatiana.kapitanova@atoz.sk

Web editorka
Gabriela Bachárová
tel.: +420 739 737 258
e-mail: gabriela.bacharova@atoz.cz

Country manager Slovensko
Tatiana Koššová
tel.: +421 911 750 758
e-mail: tatiana.kossova@atoz.sk
Newsletter

Prihláste sa na odber newslettera a majte každý týždeň vo svojej e-mailovej schránke prehľad o aktuálnom dianí v retaile.




© 2016. All Rights Reserved. Created by Vitsto.
Zásady ochrany osobních údajů
×
Authorization
  • Registration
Login
Enter with social networking
Unde omnis iste natus error sit voluptatem.
  • With Twitter
  • Connect
  • With Google +
×
Registration
  • Autorization
Register
* All fields required
Zatvoriť

Každý druhý štvrtok nové správy z retaila

Registrujte sa na odber newslettera