logo

Tovar&Predaj sleduje aktuálne dianie v retaile. Okrem spravodajského webu zahŕňa tlačený mesačník, elektronický newsletter i stránky na sociálnych sieťach.

  • Správy
    • Moderný trh
    • Tradičný trh
    • E-commerce
    • Čerpacie stanice
    • Nákupné centrá
    • Dodávatelia
    • Spotrebitelia
    • Personálie
    • Zo zahraničia
  • Udalosti
  • Profily
    • Rozhovory
    • Nákupca
    • Mladí v retaile
    • Predajne
    • Žena v retaile
  • Multimédiá
    • Fotogalérie
    • Videá
  • Publicistika
    • CatScan
    • Dáta
    • Téma
  • Blog
    • Jakub Berčík
    • Katarína Droppová
  • TAPjobs
    • Voľné pozície
    • Naša ponuka
  • Časopis
    • Aktuálne vydanie
    • O časopise
    • Výskum medzi čitateľmi
    • Distribúcia
    • Predplatné
    • Inzercia
    • Publikačný kalendár
  • TapNews
    • Newsletter
    • Registrácia k odberu newsletteru TaPnews
  • Špeciály
  • TOP 30
  • O nás
    • Profil
    • Kontakty
    • Ako sa spojiť
    • Odkazy
  • Aj keď si výroba a udržiavanie domáceho kvásku našli svojich priaznivcov už pred mnohými rokmi,...
  • Po pol roku fungovania zálohového systému sa od 1. júla 2022 na Slovensku končí prechodné...
  • Finančná správa zverejnila novú aplikáciu Virtuálna registračná pokladnica 2 (VRP 2) na...
  • Služobný telefón či možnosť pracovať z domu sú dnes už bežné benefity, ktoré ponúkajú mnohí...

Slovenská pivná korunka ocenila najlepšie pivá vyrábané v tuzemsku

26. júna 2017
Správy 0
2360
Slovenská pivná korunka ocenila najlepšie pivá vyrábané v tuzemsku

V kategórii svetlých desiatok zvíťazilo v jedenástom ročníku degustačnej súťaže Slovenská pivná korunka pivo Zlatý Bažant 10 % od spoločnosti Heineken Slovensko, v kategórii dvanástok dominoval Zlatý Bažant 12 %. Do súťaže nominovalo 27 veľkých, malých a remeselných pivovarov celkom 137 vzoriek svojich pív.

Najviac boli v súťaži zastúpené svetlé spodne kvasené pivá, z ktorých prihlásili pivovary až 51 vzoriek. Nasledovali tmavé a polotmavé pivá s počtom 21 vzoriek. Radlery a ochutené pivá mali zastúpenie s 12 vzorkami a nealkoholické pivá, či už klasické alebo ochutené, súťažili s 18 vzorkami. Vrchne kvasené pivá reprezentovalo 27 pív a kategória pšeničných pív mala 8 vzoriek.

Organizátor súťaže, Slovenské združenie výrobcov piva a sladu, rozdalo zlaté, strieborné a bronzové pivné korunky v desiatich súťažných kategóriách. Tajomstvo dobrého a kvalitného piva spočíva podľa združenia nielen v kvalite jeho štyroch prírodných surovín – vody, sladu, pivovarníckych kvasníc a chmeľu – ale hlavne v remeselnom majstrovstve pivovarníkov.

Odborná degustačná porota bola zložená z pivných sládkov, ktorých nominovali zúčastnené pivovary, a z nezávislých odborníkov na pivo zo Štátnej veterinárnej a potravinovej správy, Štátneho veterinárneho a potravinového ústavu, Fakulty chemickej a potravinárskej technológie Slovenskej technickej univerzity v Bratislave a Fakulty biotechnológie a potravinárstva Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre.

„Slovenská pivná korunka aj tento rok potvrdila, že Slovensko patrí vo výrobe, spotrebe a rozmanitosti piva ku krajinám, kde sa pivo teší veľkej obľube. Ľudia na Slovensku obľubujú nielen tradičné svetlé pivo, ale majú záujem ochutnávať aj nové druhy a štýly pív,“ hovorí Jana Shepperd, prezidentka Slovenského združenia výrobcov piva a sladu.

Slovenskí výrobcovia môžu do súťaže prihlásiť všetky svoje značky vyrábané na Slovensku. Zo súťaže sú vylúčené pivá vyrábané v licencii, okrem kategórie nealkoholických, miešaných a ochutených nealkoholických pív.

Kto tento rok zvíťazil v Slovenskej pivnej korunke?

I. kategória: Svetlé pivá filtrované (extrakt v pôvodnej mladine do 10 %)
1.         Zlatý Bažant 10 % – Heineken Slovensko
2.         Corgoň 10 % – Heineken Slovensko
3.         Šariš 10 % – Pivovary Topvar

II. kategória: Svetlé pivá filtrované (extrakt v pôvodnej mladine do 12 %)

1.         Zlatý Bažant 12 % – Heineken Slovensko
2.         Steiger 11 % výčapný ležiak svetlý – Pivovar Steiger
3.         Corgoň 12 % – Heineken Slovensko

III. kategória: Tmavé a polotmavé pivá filtrované pivá

1.         Zlatý Bažant Tmavé – Heineken Slovensko
2.         Šariš 12 % tmavý ležiak – Pivovary Topvar
3.         Šariš Jantár 12° polotmavý ležiak – Pivovary Topvar

IV. kategória: Miešané alkoholické nápoje typu radler a ochutené pivá

1.         Smädný Mních Radler Grep – Pivovary Topvar
2.         Smädný Mních Radler Baza Citrón Mäta – Pivovary Topvar
3.         Zlatý Bažant Radler Grapefruit – Heineken Slovensko

V. kategória: Nealkoholické pivá

1.         Zlatý Bažant Nealko – Heineken Slovensko
2.         Birell Polotmavý – Pivovary Topvar
3.         Birell Svetlý – Pivovary Topvar

VI. kategória: Miešané nealkoholické nápoje typu radler a ochutené nealkoholické pivá

1.         Steiger Radler Tmavé Nealko Citrón  – Pivovar Steiger
2.         Birell Polotmavý Citrón – Pivovary Topvar
3.         Zlatý Bažant Radler 0,0 % Citrón Baza Mäta – Heineken Slovensko

VII. kategória: Svetlé pivo nefiltrované spodne kvasené

1.         Luxor 12 % – Pivovar Šemrák, Košice
2.         Blonďák 12o – Turák&Vnuk, Stará Turá
3.         Helles 10 % – Remeselný pivovar Hellstork, Turá Lúka

VIII. kategória: Tmavé a polotmavé nefiltrované pivo spodne kvasené

1.         Patrón tmavý 13o – Patrónsky pivovar, Bratislava
2.         Luxor 13 % – Pivovar Šemrák, Košice
3.         Baťák tmavý špeciál 13o – pivovar Baťák, Partizánske

IX. kategória: Vrchne kvasené pivá

1.         Red Rye Bastard – Wywar, Holíč
2.         15 Years in Hell – Wywar, Holíč
3.         Damian San Diego IPA 14o – Damian Gypsy Brewery, Bratislava

X. kategória: Pšeničné pivá

1.         Tatras Weizen – Minipivovar Tatras, Poprad
2.         Žltý Kabát – Pivovar Franz, Lučenec
3.         Pšeničák 11º – Turák&Vnuk, Stará Turá

Súvisiace články:

Žiadne Súvisiace články.

Odporúčame

TAPjobs

TAPjobs

pripravujeme

Archív pracovných pozícií

Komerčná prezentácia

CHEP

Paletový pooling CHEP: Efektívny systém s jasnými pravidlami

Stretli ste sa niekedy v sklade alebo obchode s modrou prepravnou alebo displejovou paletou? Ak áno, narazili ste na prepravnú platformu, ktorá patrí do paletového fondu spoločnosti CHEP. Paletový pooling je systém zdieľania a opätovného používania prepravných alebo displejových paliet, ktorý predstavuje efektívne a udržateľné riešenie pre firmy, ktoré sa rozhodli zadať správu svojich paletových […]
Káva Nestlé

Káva ako pomocník pre zvýšenie tržieb

Viete, že káva vám môže pomôcť navýšiť zisk a prilákať nových zákazníkov? Káva nie je len výborný pomocník pri nadväzovaní komunikácie, ale aj druhá najobchodovateľnejšia komodita, ktorej obľuba každoročne rastie. Boli doby, kedy ste na kávu narazili iba v kaviarňach, hoteloch a reštauráciách. Dnes už na ňu narazíte prakticky všade. Je to predovšetkým pochutina, a […]

Archív komerčných prezentácií

Aktuálne vydanie časopisu

Čítajte nový Tovar&Predaj!


Zaobstarajte si svoj výtlačok

DVOJTÝŽDENNÝ NEWSLETTER TAPNEWS

 

Registrujte sa na odber newslettera

KALENDÁR AKCIÍ

26. – 29. 7. 2022, Veľtrhy Biofach a Vivaness, Norimberg

8. 9. 2022, Komunitná e-commerce konferencia ShopCamp, Praha

8. 9. 2022, Kongres Čerpačka, Praha

Profily

Fajne potraviny

Dávid Jakub, majiteľ Fajne potraviny: Nechceme najnižšiu, ale férovú cenu

8. júna 2022
Wolt Market

Jana Trnovská, riaditeľka Wolt Market pre Česko a Slovensko: Záujem o online potraviny predbehol naše odhady

11. mája 2022
Vydáva
Skupina ATOZ Retail
ATOZ Marketing Services, spol. s r.o.
Holečkova 657/29
150 00 Praha 5 – Smíchov
tel.: +420 606 023 052
IČO: 48117706
www.atoz.cz

Predplatné
Karolína Bezunková
tel.: +420 603 823 515
e-mail: karolina.bezunkova@atoz.cz
Šéfredaktorka
Tatiana Kapitánová
tel.: +421 911 204 403
e-mail: tatiana.kapitanova@atoz.sk

Web editorka
Izabela Bobulová
tel.: +421 904 589 741
e-mail: izabela.bobulova@atoz.sk

Country manager Slovensko
Tatiana Koššová
tel.: +421 911 750 758
e-mail: tatiana.kossova@atoz.sk
© 2016. All Rights Reserved. Created by Vitsto.
Zásady ochrany osobních údajů
×
Authorization
  • Registration
Login
Enter with social networking
Unde omnis iste natus error sit voluptatem.
  • With Twitter
  • Connect
  • With Google +
×
Registration
  • Autorization
Register
* All fields required
Zatvoriť

Každý druhý štvrtok nové správy z retaila

Registrujte sa na odber newslettera