Na kvalitnejšie potraviny sa zameriava nový obchod Fajne potraviny, ktorý bol otvorený v košickom obchodnom centre Dargov. Stavia na interiéri s drevenými prvkami, a patrí tak k predajniam, ktoré v súčastnosti zákazníka lákajú aj na svoj vzhľad.
„Fajne je koncept, v ktorom chceme potravinám vrátiť úprimnosť,“ uviedol Dávid Jakub, konateľ spoločnosti Norma, ktorá obchod prevádzkuje. „Sme čisto nezávislý projekt, ktorý má ambíciu ponúkať slovenské aj zahraničné poctivé produkty za férové ceny. Jedlo má byť zážitok a my chceme byť nápomocní k jeho tvorbe,“ vysvetľuje zámer predajne. Ako podotýka, do potravín sa musia vrátiť morálne a etické zásady.
„Prinášame široký výber poctivých produktov od lokálnych dodávateľov, špeciality medzinárodnej kuchyne, ale aj sortiment bezlepkových a dia potravín. Samozrejmosťou je oddelenie pečiva, zeleniny a ovocia, mliečnych výrobkov a mäsa,“ uviedol Dávid Jakub. V obchode predávajú aj kávu a ponúkajú ochutnávku domácich rožkov s vlastnými pomazánkami. Každú stredu sa tiež na pulty dostáva hydina z firmy TOP-Farm, ktorá je kŕmená bez stimulátorov rastu a antibiotík.
