
Obchody museli až do odvolania pozastaviť predaj mäsa pochádzajúceho z Brazílie. Štátne úrady v obchodoch a reštauráciach kontrolujú, či sa do obehu nedostali nebezpečné výrobky. S kontrolami sa začalo v reakcii na to, že brazílske úrady obvinili miestnych podnikateľov z predaja pokazeného a neprípustne upravovaného hydinového a hovädzieho mäsa. To malo byť spracované po záruke a napadnuté salmonelózou.
Previerky pokračujú, inšpektori zatiaľ zakázali predaj 237 druhov výrobkov. Proti niektorým prevádzkam sa začne správne konanie. „Potvrdzuje sa, že potraviny, ktoré precestovali tisícky kilometrov z tretích krajín, môžu niesť vážne riziko. Apelujem na slovenských spotrebiteľov, aby sledovali krajinu pôvodu nakupovaných potravín,“ uviedla ministerka pôdohospodárstva Gabriela Matečná.
Slovensko sa pritom má čoho obávať. „S ohľadom na počet obyvateľov sme v EÚ krajinou, ktorá dováža z Brazílie veľa mäsa. U hovädzieho mäsa je to 240 ton, alarmujúce množstvo je u hydinového mäsa, a to okolo deväťtisíc ton,“ povedal riaditeľ veterinárnej a potravinovej správy Jozef Bíreš.
Mäsový škandál v Brazílii nemá obdobu. Brazília je pritom najväčší svetový vývozca červeného mäsa a svoje mäsové výrobky vyváža do 150 krajín sveta. Výsledkom dvojročnej akcie brazílskej federálnej polície bolo obvinenie viac ako sto ľudí z korupcie a brania úplatkov, pozastavenie prevádzky 21 mraziarenských závodov a obvinenie 33 skorumpovaných inšpektorov, ktorí povoľovali spracovanie mäsa po záruke a napadnuté salmonelózou.
Domáci spracovatelia a vývozcovia roky predávali pokazené hovädzie a hydinové mäso, polícia okamžite uzavrela tri fabriky. Medzi obvinenými firmami je aj najväčší svetový vývozca hovädzieho mäsa spoločnosť JBS a popredný brazílsky producent hydinového mäsa BRF. Podľa polície používali výrobcovia kyseliny a ďalšie chemikálie, aby zamaskovali, že tovar je pokazený. V niektorých prípadoch to boli dokonca karcinogénne prostriedky. Do hydinového mäsa zasa primiešavali kvôli zisku aj zemiaky, vodu či lepenku. Niektoré exportné dodávky vykazovali stopy salmonely.