logo

Tovar&Predaj sleduje aktuálne dianie v retaile. Okrem spravodajského webu zahŕňa tlačený mesačník, elektronický newsletter i stránky na sociálnych sieťach.

  • Správy
    • Moderný trh
    • Tradičný trh
    • E-commerce
    • Čerpacie stanice
    • Nákupné centrá
    • Dodávatelia
    • Spotrebitelia
    • Personálie
    • Zo zahraničia
  • Udalosti
  • Profily
    • Rozhovory
    • Nákupca
    • Mladí v retaile
    • Predajne
    • Žena v retaile
  • Multimédiá
    • Fotogalérie
    • Videá
  • Publicistika
    • CatScan
    • Dáta
    • Téma
  • Blog
    • Jakub Berčík
    • Katarína Droppová
  • TAPjobs
    • Voľné pozície
    • Naša ponuka
  • Časopis
    • Aktuálne vydanie
    • O časopise
    • Výskum medzi čitateľmi
    • Distribúcia
    • Predplatné
    • Inzercia
    • Publikačný kalendár
  • TapNews
    • Newsletter
    • Registrácia k odberu newsletteru TaPnews
  • Špeciály
  • TOP 30
  • O nás
    • Profil
    • Kontakty
    • Ako sa spojiť
    • Odkazy
  • Packeta zahájila spoluprácu s obchodnými reťazcami Tesco a Lidl. V prvej fáze spolupráce...
  • Aj keď si výroba a udržiavanie domáceho kvásku našli svojich priaznivcov už pred mnohými rokmi,...
  • Po pol roku fungovania zálohového systému sa od 1. júla 2022 na Slovensku končí prechodné...
  • Finančná správa zverejnila novú aplikáciu Virtuálna registračná pokladnica 2 (VRP 2) na...

Každý Slovák vyhodí denne pol kila potravín. Štát chce plytvanie obmedziť

14. októbra 2016
Správy 0
1968
Každý Slovák vyhodí denne pol kila potravín. Štát chce plytvanie obmedziť

Každý človek na Slovensku vyhodí do koša v priemere takmer pol kilogramu potravín denne, asi polovica z tohto objemu pripadá na domácnosti. Každý rok je to celkovo asi 900 tisíc ton nevyužitého jedla. Vláda tento týždeň schválila Plán predchádzania plytvaniu potravinami, ktorý pripravilo Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka.

Celosvetovo sa podľa údajov OSN vyhodí ročne 1,3 miliardy potravín, čo znamená až tretinu ich celkovej produkcie. „Odhadujeme, že na Slovensku je to priemerne medzi 150 až 160 kilogramami potravín na jedného obyvateľa. Priemer v rámci Európskej únie je 172 kilogramov,“ uvádza ministerstvo pôdohospodárstva. Členské štáty Európskej únie musia prijať opatrenia, ktoré znížia plytvanie potravinami do roku 2030 až o polovicu.

Prieskum z roku 2015, ktorý na Slovensku urobila spoločnosť Tetra Pak, ukázal, že potraviny sa najčastejšie vyhadzujú, pretože sú pokazené (67 percent). Plytvá sa aj kvôli tomu, že ľudia nechcú konzumovať zvyšky jedál (17 percent), alebo už uplynul dátum spotreby (15 percent).

Na plytvaní potravinami sa okrem domácností najviac podieľa sektor spracovania potravín, a to jednou pätinou. Na veľkoobchod, maloobchod a distribúciu potravín pripadá podľa odborných odhadov len päť percent.

Obchody budú môcť darovať potraviny po skončení minimálnej trvanlivosti

Jedným z už prijatých opatrení je novela zákona o potravinách. Trvanlivé potraviny, ako sú napríklad cestoviny, cukor či múka, budú môcť obchodníci už od začiatku budúceho roku venovať charite i po skončení doby minimálnej trvanlivosti.

V rokoch 2017 až 2019 agrorezort plánuje do osvety investovať 300 tisíc eur. V pláne sú informačné kampane či besedy. Slováci sa majú zoznámiť aj s pravidlami, ktoré im pomôžu, aby doma nakladali s potravinami lepšie. Medzi desať bodov patrí napríklad premyslené plánovanie nákupov, kontrola dátumov spotreby, zníženie nákladov na nákup potravín alebo skladovanie jedla správnym spôsobom.

Súvisiace články:

Žiadne Súvisiace články.

Odporúčame

TAPjobs

TAPjobs

pripravujeme

Archív pracovných pozícií

Komerčná prezentácia

Archív komerčných prezentácií

Aktuálne vydanie časopisu

Čítajte nový Tovar&Predaj!


Zaobstarajte si svoj výtlačok

DVOJTÝŽDENNÝ NEWSLETTER TAPNEWS

 

Registrujte sa na odber newslettera

KALENDÁR AKCIÍ

26. – 29. 7. 2022, Veľtrhy Biofach a Vivaness, Norimberg

8. 9. 2022, Komunitná e-commerce konferencia ShopCamp, Praha

8. 9. 2022, Kongres Čerpačka, Praha

13. – 14. 10. 2022, Kongres Obalko, Praha

15. – 19. 10. 2022, Veľtrh SIAL Paris, Paríž

Profily

Fajne potraviny

Dávid Jakub, majiteľ Fajne potraviny: Nechceme najnižšiu, ale férovú cenu

8. júna 2022
Wolt Market

Jana Trnovská, riaditeľka Wolt Market pre Česko a Slovensko: Záujem o online potraviny predbehol naše odhady

11. mája 2022
Vydáva
Skupina ATOZ Retail
ATOZ Marketing Services, spol. s r.o.
Holečkova 657/29
150 00 Praha 5 – Smíchov
tel.: +420 606 023 052
IČO: 48117706
www.atoz.cz

Predplatné
Karolína Bezunková
tel.: +420 603 823 515
e-mail: karolina.bezunkova@atoz.cz
Šéfredaktorka
Tatiana Kapitánová
tel.: +421 911 204 403
e-mail: tatiana.kapitanova@atoz.sk

Web editorka
Izabela Bobulová
tel.: +421 904 589 741
e-mail: izabela.bobulova@atoz.sk

Country manager Slovensko
Tatiana Koššová
tel.: +421 911 750 758
e-mail: tatiana.kossova@atoz.sk
© 2016. All Rights Reserved. Created by Vitsto.
Zásady ochrany osobních údajů
×
Authorization
  • Registration
Login
Enter with social networking
Unde omnis iste natus error sit voluptatem.
  • With Twitter
  • Connect
  • With Google +
×
Registration
  • Autorization
Register
* All fields required
Zatvoriť

Každý druhý štvrtok nové správy z retaila

Registrujte sa na odber newslettera